שאלות הערכה

صفحة: 80

תוצאות : כתבו את תצפיותיכם בפירוט . סיכום ומסקנות : . 1 האם תערובת המים והשמן היא תערובת אחידה ( הומוגנית ) או לא אחידה ( הטרוגנית ?( נמקו . . 2 היכן נמצא השמן והיכן נמצאים המים בסוף ההדגמה ? . 3 מהן שתי התכונות המפרידות שמאפשרות להפריד את תערובת המים והשמן למרכיביה ? נמקו . שאלות . 1 העתיקו את הטבלה שלפניכם למחברתכם והשלימו אותה . . 2 כדי להפיק צורן מחול יש צורך בחול נקי . החול משפת הים מכיל גם מלח . כיצד אפשר להפריד את החול מהמלח ? . 3 בתאונה שאירעה בלב ים נשפכה כמות גדולה של נפט מאנייה שהובילה נפט . הנפט צף על פני המים . כדי לצמצם את הנזק לסביבה , הביאו למקום האסון סירות בעלות משאבות מיוחדות , ושאבו את שכבת הנפט . מהן התכונות המפרידות שעליהן מתבססת השיטה להפרדת הנפט ממי הים ? זיקוק זיקוק היא שיטה להפרדת תערובת אחידה ( הומוגנית ) של נוזלים . התכונה המפרידה היא טמפרטורות הרתיחה השונות של החומרים שבתערובת . כיצד מזקקים ? נבדוק כיצד מפרידים באמצעות זיקוק תערובת של שני חומרים : חומר A וחומר . B לחומר A טמפרטורת רתיחה נמוכה מזו של חומר , B ולכן הוא רותח והופך לגז בטמפרטורה נמוכה יותר מאשר חומר . B . 1 מחממים בגולת זכוכית תערובת של שני נוזלים : A . B–ו . 2 התערובת מתחממת עד לטמפרטורת הרתיחה של החומר . A חומר A מתאדה , הופך לגז , מתפשט ויוצא מהגולה . בגולה נשאר רק נוזל . B . 3 האדים של חומר A עוברים למעבה , שהוא צינור מקורר . האדים של חומר A מתקררים ומתעבים במעבה . . 4 הטיפות של חומר A שנוצרו במעבה זורמות לכלי שבקצה המעבה ונאספות בו . שאלה : 1 תערובת המים והשמן היא הטרוגנית , שכן הם נפרדים לשתי שכבות . שאלה : 2 בסוף ההדגמה השמן נמצא במשפך והמים בכוס . שאלה : 3 שתי התכונות המפרידות הן : שמן אינו מתמוסס במים , ולשמן ולמים צפיפות שונה ( לשמן צפיפות נמוכה יותר ולכן הוא צף על פני המים . ( כדי להבהיר לתלמידים כי מדובר בשתי תכונות מפרידות שונות , כדאי להדגים גם ערבוב של אתאנול ( כוהל ) ומים . יש להסביר לתלמידים כי צפיפות האתאנול נמוכה מצפיפות המים , אך אתאנול מתמוסס היטב במים , ולכן נוצרת תערובת אחידה ( הומוגנית ) שאי אפשר להפרידה באמצעות משפך מפריד . שאלה : 1 שורה ראשונה - גודל חלקיקי החומר , שורה שנייה - התמגנטות של הברזל , שורה שלישית - אי מסיסות וצפיפות שונה . שאלה : 2 מוסיפים לתערובת מים . המלח מתמוסס במים . מסננים את התערובת ומתקבל חול נקי . שאלה : 3 נפט אינו מתמוסס במים , וצפיפות הנפט קטנה מצפיפות המים . הנפט צף על פני המים ואינו מתערבב בהם , ולכן אפשר לשאוב רק אותו . מערכת זיקוק

السابق  |  التالي