|
|
صفحة: 77
פעילות התנסות חשוב למזוג את הנוזלים לפי הסדר ובאטיות , כדי שלא יתערבבו זה עם זה . הכנת "מגדל צבעים" מנוזלים שצפיפותם שונה נוזלים שצפיפותם נמוכה מזו של המים יצופו על פניהם , בתנאי שאינם מתערבבים בהם , ואילו מים יצופו על פני הנוזלים הצפופים מהם . ננצל את ההבדלים בצפיפויות של נוזלים שונים כדי להכין "מגדל צבעים" מנוזלים . מטרת הפעילות : הכנת עמוד נוזלים צבעוני המבוסס על הבדלים בצפיפויות של נוזלים שונים . ציוד : משורה בינונית , כפית או משורה למדידת הנוזלים השונים , תרכיז למשקה ממותק ( לא ויטמינצ'יק , ( גליצרין , מים צבועים בצבע מאכל ( רצוי כחול או ירוק , ( שמן זית או שמן בישול , כוהל מהלך הפעילות : . 1 מזגו למשורה תרכיז ממותק בנפח של 15–כ מ"ל ( 3–כ כפיות . תוכלו גם למדוד את הכמות במשורה . ( . 2 הוסיפו למשורה כמות דומה של הנוזלים שלפניכם , לפי סדרם ברשימה . כדי שהנוזלים לא יתערבבו חשוב למזוג אותם באטיות ולתת להם לנזול לאורך דופן המשורה . . 1 גליצרין . 2 מים . 3 שמן בישול . 4 כוהל רפואי . 3 בזהירות רבה , הכניסו למשורה קוביית קרח וקוביית עץ . תוצאות : א . האם הנוזלים התערבבו ? ב . מהו סדר הנוזלים שבמשורה ? ג . מה קרה לקוביית הקרח ולקוביית העץ שהכנסתם למשורה ? מסקנות : . 1 מה הקשר בין סדר הנוזלים בכלי לבין הצפיפויות שלהם ? רשמו את הנוזלים לפי הסדר , מן הצפוף ביותר אל הצפוף פחות . . 2 מהי מסקנתכם בנוגע לצפיפות של קוביית העץ ושל קוביית הקרח ? שאלה : 1 הנוזלים מסתדרים בכלי על פי הצפיפות שלהם . הנוזל הצפוף ביותר - תרכיז המיץ הממותק - נמצא בתחתית הכלי , ומעליו הנוזלים הצפופים פחות , לפי הסדר הזה : גליצרין , מים , שמן וכוהל ( שצפיפותו היא הנמוכה ביותר . ( שאלה : 2 צפיפות הקרח קטנה מצפיפות המים ודומה לצפיפות השמן , לכן הקרח צף על פני המים . צפיפות העץ קטנה גם מצפיפות הכוהל , ולכן העץ צף על פני הכוהל .
|
|