|
|
صفحة: 152
כיצד בנוי הנוזל ? שמן , מים , כוהל וכספית הם נוזלים שונים , הבנויים מחלקיקים שונים , אך בכולם , כמו בכל הנוזלים , החלקיקים מסודרים בצורה דומה ונעים באופן דומה : חלקיקי הנוזל סמוכים זה לזה וביניהם פועלים כוחות משיכה חזקים . הם אינם יכולים להתרחק זה מזה או לנוע באופן חופשי כמו חלקיקי הגז , אלא הם מחליקים זה על גבי זה ובצורה כזו מחליפים מקומות ונעים ממקום למקום . חלקיקי הנוזל סמוכים זה לזה , וביניהם פועלים כוחות משיכה חזקים . הם יכולים להחליק זה על גבי זה ולהחליף מקומות . נבדוק כיצד המבנה החלקיקי של הנוזלים מסביר תכונות שונות המשותפות לנוזלים . מדוע נוזלים זורמים ומשנים את צורתם ? אנו שופכים שמן מן הבקבוק למחבת . השמן נשפך , נוזל ומשנה את צורתו לפי צורת המחבת . כיצד אפשר להסביר תכונה זו של השמן ושל נוזלים אחרים לפי מודל החלקיקים ? את התכונות האלה של הנוזל אפשר להסביר על סמך אופן התנועה של החלקיקים בנוזל : חלקיקי הנוזל יכולים לנוע ממקום למקום , כשהם מחליקים זה על גבי זה , מחליפים מקומות זה עם זה ומסתדרים מחדש בהתאם לצורת הכלי .
|
|