|
|
صفحة: 96
מוצקים תכונות ושימושים של מוצקים אם נתבונן סביבנו , נמצא כי מצב הצבירה של חלק גדול מהדברים בסביבה המיידית שלנו הוא מוצק . אלה הם למשל הספרים והמחברות שבתיק שלנו , הבגדים שאנו לובשים , השולחן שאנו כותבים עליו והאדמה או הרצפה שעליהן אנחנו עומדים . לעומת נוזלים וגזים , מוצקים אינם זורמים ממקום למקום . המילה "מוצק" בשפת היומיום מתקשרת לעתים קרובות עם התואר , "קשה" אך לא כל המוצקים קשים : ישנם מוצקים רכים , כמו פלסטלינה או גומי , שאפשר ללחוץ עליהם ולשנות את צורתם . גם החוטים שמהם מייצרים את הבגדים שאנו לובשים הם מוצקים . אפשר לומר באופן כללי כי צורתו של חומר מוצק קבועה כל עוד לא מופעל עליו כוח חיצוני . נפח המוצקים תמיד קבוע , גם כאשר צורתם משתנה . העובדה כי למוצקים יש צורה ונפח קבועים חשובה לאדם , המשתמש בהם לייצור חפצים שצורתם קבועה , כמו כלי אוכל , רהיטים , מבנים ועוד . שאלה לדיון חומרים רבים בסביבתנו , למשל חול ומלח , הם אבקות . האם אבקות הן נוזלים או מוצקים ? הביאו תימוכין לדעתכם : אילו מאפיינים של הנוזלים מתקיימים באבקות ? מה ההבדל בין נוזלים לבין אבקות ? אבקה - נוזל או מוצק ? קמח , מלח , חול הים - האם הם נוזלים או מוצקים ? קל להתבלבל ולחשוב בטעות שאבקות הן נוזלים , מכיוון שהן מקיימות חלק ממאפייני הנוזל : הן זורמות ממקום למקום ומשנות את צורתן . אך אבקות הן למעשה אוסף של גרגירי מוצק קטנים : אפשר לקבל אבקה באמצעות טחינה או ריסוק של מוצק לחתיכות קטנות . לדוגמה , האדמה שאנו דורכים עליה היא אבקה שנוצרה כתוצאה מהתפוררות של סלעים לגרגירי סלע זעירים . צורתו של גוש הפלסטלינה הזה יכולה להשתנות , אך נפחו אינו משתנה . חופן של חול מכיל המון גרגירים קטנים של חול . גרגירי חול בהגדלה . כל גרגיר חול הוא חתיכה קטנטנה של סלע , המקיימת את כל תכונות המוצק .
|
|