|
|
صفحة: 277
פעילות מסכמת 9 קראו את המאמר , וענו על השאלות שאחריו . מי ברז — לשתות או לא לשתות ? / שמעון צוק 1 יום המים העולמי צוין בישראל 22–ב במרס בישיבה חגיגה של ועדת הפנים של הכנסת . בישיבה , שאורגנה על ידי משרד הבריאות , עלו בזה אחר זה פרופסורים ובכירי משרד הבריאות והצביעו על בעיות באיכות מי השתייה , ועל כך שיש לשדרג את תקני איכות מי השתייה ולהתאימם לסטנדרטים מערביים . 5 אולם בסוף הרצאתם המלומדת הם הצהירו בלהיטות על כך שהם שותים רק מי ברז , כי הם סומכים על משרד הבריאות ועל ספקי המים , וכי אין צורך במים המינרליים ובמסנני המים הביתיים . האומנם ? מי שתייה נקיים הם מצרך חיוני לשמירה על בריאותנו וחיינו . שתיית מים באיכות טובה ובכמות מספקת מפחיתה את תחושת הרעב , מסייעת לפעילות 10 תקינה של השרירים , המוח , כלי הדם , מערכת העיכול והעור . מנגד , מים מזוהמים עלולים לגרום להרעלה , לפגיעה בתפקוד מערכות הגוף השונות ולמחלות סרטן , ולפעמים אף לגרום למוות . לכן גישה למי שתייה נקיים ובכמויות ראויות היא הכרחית . ישראל , בניגוד למרבית המדינות המפותחות , מוגדרת כמדינה הסובלת ממחסור 15 כבד במים , ולכן היא מנצלת את כל מקורות המים לרבות מים מליחים , קולחים ומים מותפלים . בנוסף , ישראל היא אחת המדינות המתפתחות והצפופות בתבל . מצב זה הביא לכך ששנים של פיתוח אנושי , תעשייתי וחקלאי מואץ , ניצול יתר של מקורות המים , והתמהמהות במניעת הזיהום ובטיפול במים המזוהמים , גרמו להמלחה ולזיהום של מיליארדי מטרים מעוקבים של מים . 20 משרד הבריאות מפקח על איכות המים ואוסר , לרוב , לספק מים שריכוז המזהמים בהם חורג מהתקן הישראלי ( עד כה נסגרו בשל כך כשליש מהבארות בגוש דן , ( אולם התקן איננו מחמיר דיו ומתיר לספק מים , שבמרבית המדינות המפותחות אסור לספקם . דרישות הניטור ( מעקב באמצעות מכשירים , כגון : מוניטור , אחרי זיהום , 25 רעלים , קרינה ( 'וכד אינן יכולות לספק תמונה מהימנה של איכות מי הברז בשל תדירות נמוכה ומיקוד דיגום לא מייצג . גם קיצוץ בתקציבים ובכוח אדם גורם לפיקוח לקוי . בפועל , למרות ההצהרות החגיגיות , גם עובדי 30 משרד הבריאות , המשרד לאיכות הסביבה , נציבות המים והעיריות , האחראים על הנושא ,
|
|