|
|
صفحة: 76
שאלות . 1 צוות חוקרים מצא שהטמפרטורה המיטבית ( אופטימאלית ) להדגרת הביצים של עוף מסוים היא : . 39 > C שערו : כיצד הגיעו החוקרים למסקנה זאת ? לשם כך תכננו ניסוי , שיאפשר לכם לקבוע את הטמפרטורה המיטבית להדגרה של הביצים במדגרה . א . איזה ציוד ואילו חומרים דרושים לניסוי ? ב . תארו את מהלך הניסוי . רמז " : חלקו" ביצים לקבוצות . באילו תנאים ”תדגירו" כל קבוצה ? ג . לפי איזה קריטריון תקבעו את הטמפרטורה המתאימה ביותר להדגרה ? ד . שאלת הרחבה ? אילו נדרשתם לשרטט את הגרף , שמתאר את תוצאות הניסוי שלכם : . 1 מה היה המשתנה הבלתי תלוי ( ציר . 2 ?( X מה היה המשתנה התלוי ( ציר . 3 ?( Y לפניכם 4 גרפים . שערו : איזה גרף מתאים לתיאור של תוצאות הניסוי הצפויות ? הסבירו . במדגרות רבות מדגירים ביצים של תרנגולות , כדי לקבל אפרוחים . מה ההבדל העקרוני בין הדגרה של ביצים אלה לבין הדגרה של ביצי נשרים ? שאלה : 1 א . הציוד : מדגרות ; החומרים : ביצים של אותו עוף . ב . הניסוי צריך לכלול כמה קבוצות של ביצים , שמודגרות בטמפרטורות שונות . דוגמה : אם מחלקים את הביצים ל5– קבוצות , אפשר להדגיר כל קבוצה באחת מהטמפרטורות האלה : . 41 > C , 40 > C , 39 > C , 38 > C , 37 > C , 36 > C אפשר לכלול , כמובן , יותר קבוצות , ואפשר להדגיר קבוצה אחת בטמפרטורת הסביבה ( למשל , , ( 24 > C כדי לבדוק את חשיבות ההדגרה עצמה . חשוב להקפיד שכל שאר התנאים , מלבד הטמפרטורה , יהיו זהים בכל הקבוצות . דוגמות : גיל הביצים ( יש להימנע מכך שבקבוצה אחת יהיו ביצים טריות , שזה עתה הוטלו , ובקבוצה אחרת ? ביצים בנות שבוע , ( מידת הלחות במדגרה , אחוז החמצן בה ומידת הטלטול של הביצים . הערה : מובן , שהתלמידים אינם חייבים לציין את כל התנאים האלה . ג . הקריטריון הוא אחוז הבקיעה של הגוזלים מהביצים . אחוז הבקיעה הגבוה ביותר יעיד על הטמפרטורה המיטבית . הערה : אם מספר הביצים בכל הקבוצות זהה , אפשר להסתפק גם בתשובה : מספר הגוזלים הבוקעים ( ולא אחוז הבקיעה . ( ד . ( 1 ) המשתנה הבלתי תלוי ( ציר : ( X הטמפרטורה . ( 2 ) המשתנה התלוי ( ציר : ( Y אחוז ( או מספר ) הגוזלים הבוקעים . ( 3 ) לגרף יש צורת פעמון ( כמו באיור , ( 3 שקודקודו הוא הטמפרטורה 39 > C ( הטמפרטורה המיטבית . ( מעל ומתחת לטמפרטורה זאת שיעור הצאצאים הבוקעים יהיה נמוך יותר . בטמפרטורות מסוימות לא תהיה בקיעה כלל . שאלה : 2 ביצים של תרנגולות מודגרות לצרכים כלכליים : כדי למכור את הביצים למאכל , או את האפרוחים , שבוקעים מהן . ביצי נשרים מודגרות במטרה להציל את הנשרים מפני הכחדה . זאת מטרה בעלת חשיבות ערכית , לא כלכלית . לול תרנגולות
|
|