|
|
صفحة: 75
גידול האורז בכפר טפוואן בכפר טפוואן השנה החקלאית מתחילה בעונה הגשומה . בתחילה החקלאים מכינים ערוגות , ונותנים לגשמי המונסון להציף אותן . אחר כך הם זורעים בהן זרעי אורז , וכאשר הזרעים נובטים וצומחים מעט , שותלים אותם בשדה . כעבור חודשים ספורים האורז מבשיל , ואז קוצרים את השדה בעזרת מגלים ואוספים אותו לאלומות . לאחר מכן מייבשים את האורז , מפרידים את הגרגרים מן הקש , ומכניסים את הגרגרים למכונה שמקלפת אותם . לבסוף החקלאים משאירים חלק מהאורז לצורכיהם ואת השאר מוכרים בעיר רישיקש . שדות אורז בכפר טפוואן - שדה אחד לפני הקציר והשני - לאחר הקציר . נאג'י קוטף אורז בשדה . באמצע השדה ערוגה של ירקות . השכן של נאג'י עוזר לו בקטיף האורז .
|
|