|
|
صفحة: 170
שאלות לסיכום . 1 האם ייתכן חוסר תזונה אצל אנשים , שיש להם די כסף לקנות מזון ? נמקו . . 2 לאור כל מה שלמדתם על מאזן האנרגיה של הגוף , מה צריך לעשות אדם שרוצה להפחית את משקלו ? ציינו 3 דרכים שונות . . 3 שרון אוכלת את התפריט הבא : לארוחת בוקר : קערת דגנים וחלב לארוחת עשר : כריך עם גבינה צהובה לארוחת צהריים : כדורי בשר , אורז וברוקולי "מוקפץ" לארוחת ביניים : תפוח לארוחת ערב : לחם , ביצה וסלט ירקות ברוטב טחינה תזונאים שבדקו את התפריט של שרון , שמו לב שאין בו מאכלים מקבוצת השומנים . בכל זאת , הם לא המליצו לשרון להוסיף שומנים . מה ההסבר הנכון לכך ? בחרו את התשובה הנכונה . א . התזונאים טעו . שרון חייבת להוסיף שומנים לתפריט . ב . שומנים אינם נחוצים לתפקוד השוטף של הגוף . ג . השומנים הנדרשים לשרון "חבויים" במזונות הכלולים בתפריט . ד . אסור לאכול שומנים , אפילו לא בכמויות קטנות . . 4 החלטתם לעשות "יום בריאות . " אילו מצרכים תקנו מן המצרכים הבאים ? נמקו את בחירתכם . רשימת מצרכים : לחמניות מחיטה מלאה , פיתות , חבילת בייגלה מלוחים , בשר ( שצריך לבשל בבית , ( קציצות בשר מטוגנות מוכנות , ביצים , גבינה 26 % שומן , גבינה 5 % שומן , יוגורט , מעדן פירות , מעדן שוקולד , בננות , תפוחים , מלפפונים , עגבניות , שימורי אננס , אפונה קפואה , קלחי תירס , שימורי תירס , תפוזים , מיץ תפוזים סחוט , דגנים מועשרים בסובין , דגנים צבעוניים , גלידה .
|
|