|
|
صفحة: 83
בצמחים ממינים שונים ( תורמוס , מעוג , חלמית , כובע הנזיר ועוד ) ניתן לראות כיצד כל עלי הצמח נוטים לכיוון השמש , וכך הם חשופים למידה מַרב ּ ית של אור . הנטייה של העלים בצמחים כאלה משתנה במשך היום , בהתאם למיקום השמש בשמים ? העלים "עוקבים אחרי השמש . " תכונות נוספות של עלים בהתבוננות בעלים ראיתם תכונות חשובות לתפקודם בפוטוסינתזה : צבע ירוק , טָרף פונה כלפי השמש ושטח פנים גדול . אך אלה אינן כל התכונות החשובות לתפקוד העלים . תכונות נוספות אפשר לזהות רק כאשר בוחנים את העלים בהגדלה . ראו בעמוד הבא איור של עלה חתוך לרוחבו , בניצב לשטח פניו . באיור אפשר לראות את השכבות השונות ואת התאים , המצויים ברקמות של העלה . שטחו החיצוני של העלה מכוסה בחומר שומני דמוי שעווה , שנקרא ק ? טיק ? לה . זהו חומר אטום למעבר מים , אך הוא שקוף , ולכן האור חודר דרכו בקלות . גם התאים בשכבת הא ? י ֶ ְרמיס ( שכבת התאים החיצונית של העלה , שנמצאת מתחת לחומר הקוטיקולה ) ? שקופים . נבטים של תורמוס : כל העלים נוטים לכיוון השמש . העלים "עוקבים אחרי השמש . "
|
|