|
|
صفحة: 104
החקלאות היא הענף הכלכלי המרכזי שתושבי הערבה עוסקים בו . בגלל הריחוק של האזור ממרכז הארץ , ובעיקר בגלל תנאי האקלים הקשים השוררים בו , יש הסבורים שקשה לחיות בו . אך כשמדובר בחקלאות , הטמפרטורות הגבוהות השוררות בערבה במשך כל ימות השנה מהוות יתרון , שכן גידולי הירקות והפירות מבשילים כבר בחודשי החורף , מוקדם הרבה יותר מאשר בשאר חלקי הארץ . בחודשים אלה , אנשים בישראל ובארצות קרות מוכנים לשלם מחירים גבוהים תמורת תוצרת טרייה . ומהיכן נלקחים המים והקרקע הדרושים לפיתוח החקלאות בערבה ? יישובי האזור מקבלים את מימיהם מקידוחים הנעשים בבקע הערבה - קידוחים שהמים הנשאבים מהם הם מים מליחים . כדי להשתמש במים אלה חקלאי האזור צריכים לחקור אילו גידולים מסוגלים לגדול בהם , ולפתח זנים חדשים העמידים בדרגות המליחות השונות . לעתים , כדי להפחית את רמת המליחות של המים המליחים מוהלים אותם עם מים שפירים המתקבלים על ידי התפלה . ובאשר לקרקעות - אלה הופכות לראויות לעיבוד לאחר הכשרה מתאימה . ןז ^ ד ההתמודדות שנדרשת מחקלאי הערבה בגלל תנאי המים והקרקע באזור , הריחוק ממרכזי השווקים בארץ ובאירופה מייקר מאוד את ההוצאות שלהם ומקטין את הרווחים . למרחק של הערבה ממרכזי האוכלוסייה יש גם משמעות אישית-חברתית . החיים באזור כזה מלווים בתחושת אתגר , חלוציות ובנייה , ומספקים לתושבים איכות חיים טובה בסביבה של נוף טבעי ייחודי - ולעתים הם יוצרים תחושות של ניתוק ובדידות , הנובעות מהחיים במרחב הגדול עם מעט אנשים . ( ראו פריט 8 ו ( . במלאת עשר שנים למושב עין ! הב , תיאר אחד ממייסדיו את שיגעון ההיאחזות בקרקע . וכד כתב : משלושה היה השיגעון מורכב בראשיתו : < מהליכה לנגב הריק מיהודים , שמהווה את חציה של מדינת ישראל ( ולטעמי - חציה החשוב של המדינה . ( <• מרצון להוכיח שיכולים יהודים להפוך כל מקום בארץ הזו - אף אם מדבר הוא - למקום חיים . ?< מאמונה שיישובו של מדבר ענק שומם זה ובנייתה של חברה מתוקנת במרחביו יכולים לנענע ולזעזע את רוחו המשתבשת של עם ישראל בארצו . אכן טירוף . כל שעמלנו לעשות , שילובם של שלושת אלה היה . כל היפה בעין יהב - פחם הוא . שי בן אליהו - מתוך עלון עין יהב , 978 ו וכך כתבה אחת מחברות המושב בהזדמנות אחרת : בעצם למה לנו להתלונן ? תחנת משטרה יש לנו בספיר , אולם מופעים שיביא אלינו את הקאמרי - בשאיפה , ומקוה לנשים ייבנה במהרה בימינו . יש לנו אוניברסיטה ב'שלט רחוק , ' כבלים דרך הלוויין 'עמוס , ' ושדה תעופה שאפשר לנחות בו ולהמריא ממנו . הפארק לחתונות ולשמחות רק מחכה לחוגגים , הערבה נקייה , וגם תחנת רדיו אזורית בהקמה . אנחנו מסודרים , אבל ... כדי לקנות צמר לסריגת כובעים ונעלי בית לנכדים , כדי להגיע לכספומט או לסופרמרקט , כדי לקנות ספר או לבצע בדיקות דם - עדיין אנחנו נוסעים 125 ק " מ לכל כיוון ... אסתי סלע - מתוך עלון 148 של עין יהב , יוני 1996 על ניצול המים המליחים בחקלאות תוכלו לקרוא ביחידה השלישית של הספר . על התפלת המים קראו ביחידה הראשונה , עמ . 85 על הכשרת הקרקעות קראו שם , עמ' . 63
|
|