|
|
صفحة: 212
בחגים ומנהגים בקהילת סלוניקי יהודי סלוניקי נהגו לחגוג את חגי ישראל בפאר רב מקורם של חלק ממנהגי החגים בקהילות היהודיות בספרד , מאות שנים קודם לכן . 1 במה דומים מנהגי החגים של יהודי סלוניקי למנהגי חגים המוכרים לכם ובמה הם שונים מהם ? . 2 מה מאפיין את אורח החיים היהודי בקהילת סלוניקי ? חישבו : מדוע העניקו לסלוניקי את הכינוי "ירושלים דבלקן ? " על ליל ראש השנה מבית הכנסת נוהר המון חוגג חבורות–חבורות , אבות ובנים , סבים ונכדים ברחובות העיר . וכל חבורה מקדמת את רעותה בברכה המסורתית "תזכו לשנים רבות , " והתשובות - מהן קצרות ומהן ארוכות : "תזכה ותחיה ותאריך ימים ושנים ארוכים . " ואחדים מוסיפים גם נופך משלהם : "נעימות וטובות . " הבית קורן אור ושמחה . השולחן ערוך כבליל סדר פסח . לפני אבא היושב בראש השולחן ערוכות צלחות–צלחות ובהן ירקות ופירות המסמלים בטעמיהם , בהרכבם ובצליל שמותיהם איחולים ומשאלות לשנה החדשה . כל ירק וכל פרי וה"יהי רצון שלו . " גם תוכנה של ה"ממלחה" הערב לא מלח כי אם סוכר . בנבנשתי , ד , ' משאלוניקילירושלים , פרקיחיים , עמ . 61-60 ' 1 " יהי רצון : " נוסח פתיחה קבוע של ברכות . פירושו : הלוואי , מי ייתן . בערב ראש השנה נוהגים לאכול מאכלים המסמלים ברכות לשנה החדשה ולפני אכילת כל אחד מהם מברכים ברכה הפותחת במילים "יהי רצון . " על משלוח מנות בפורים אחת התמונות הבולטות במסגרת הכללית של החג הייתה בוודאי "משלוח מנות ... " הכול שולחים מנות . משכן לשכן , מקומה עליונה לקומה תחתונה , מידיד לידיד ושארי בשר ( קרובי משפחה ) איש לרעהו . ... ה"פלטיקוס , " כפי שנקראו משלוחי המנות , אלו הצלחות הקטנות והגדולות נישאו בידי נערים ונערות , מפות צחות פרושות עליהם למען הגן עליהם מפני אבק הדרכים וגם כדי להצניע תוכנם מעינים סקרניות . ניתן לשער שהיו מלאים מטוב החג ... שעקרות הבית בסלוניקי היטיבו כל כך לאפות . ועם הרמת המפית יש שיפרוץ ברק של תכשיט מוצנע עשוי כסף או זהב , או נגלתה אפס קצה של חבילת משי , הכול לפי קרבת הבית שאליו נשלח משלוח המנות . אטיאש , מ , ' "חג פורים , " מתוך : שאלוניקי , עירואםבישראל , עמ' . 160 מתפלליםיהודיםב"תלמודהתורההגדול"בסלוניקי התמונה צולמה לפני . 1917 קונדיטוריהבסלוניקי 1935 , אלברט יהודה מוכר "כלות" - ממתקים מיוחדים לשבת .
|

|