صفحة: 312

פעילות מסכמת 7 קראו את המאמר, וענו על השאלות שאחריו. מי ברז - לשתות או לא לשתות? / שמעון צוק 1                                        5                              מי שתייה נקיים הם מצרך חיוני לשמירה על בריאותנו וחיינו. שתיית מים 10 באיכות טובה ובכמות מספקת מפחיתה את תחושת הרעב, מסייעת לפעילות תקינה של השרירים, המוח, כלי הדם, מערכת העיכול והעור. מנגד - מים מזוהמים עלולים לגרום להרעלה, לפגיעה בתפקוד מערכות הגוף השונות ולמחלות סרטן, ולפעמים אף לגרום למוות. לכן גישה למי שתייה נקיים ובכמויות ראויות היא הכרחית. 15 ישראל, בניגוד למרבית המדינות המפותחות, מוגדרת כמדינה הסובלת ממחסור כבד במים, ולכן היא מנצלת את כל מקורות המים לרבות מים מליחים, קולחים ומים מותפלים. בנוסף, ישראל היא אחת המדינות המתפתחות והצפופות בתבל. מצב זה הביא לכך ששנים של פיתוח אנושי, תעשייתי וחקלאי מואץ, ניצול יתר של מקורות המים, והתמהמהות 20 במניעת הזיהום ובטיפול במים המזוהמים, גרמו להמלחה ולזיהום של מיליארדי מטרים מעוקבים של מים. משרד הבריאות מפקח על איכות המים ואוסר, לרוב, לספק מים שריכוז המזהמים בהם חורג מהתקן הישראלי "עד כה נסגרו בשל כך כשליש מהבארות בגוש דן(, אולם התקן איננו מחמיר דיו ומתיר לספק מים, 25 שבמרבית המדינות המפותחות אסור לספקם. דרישות הניטור "מעקב באמצעות מכשירים, כגון: מוניטור, אחרי זיהום, רעלים, קרינה וכד'( אינן יכולות לספק תמונה מהימנה של איכות מי הברז בשל תדירות נמוכה ומיקוד דיגום לא מייצג. גם קיצוץ בתקציבים ובכוח אדם גורם לפיקוח לקוי. בפועל, למרות ההצהרות החגיגיות, גם עובדי משרד הבריאות, המשרד 30 לאיכות הסביבה, נציבות המים והעיריות, האחראים על הנושא, שותים מים מינרליים או מסוננים במשרדיהם על חשבון משלם המסים. מנגד תושבים רבים, שידם אינה משגת, נאלצים להשתמש במי ברז, גם כאשר איכותם, טעמם, מראם, או ריחם אינם טובים. בשל חוסר האמון במי הברז חוקקה הכנסת בשנת 1998 חוק המחייב

מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית


 لمشاهدة موقع كوتار بأفضل صورة وباستمرار