|
|
صفحة: 185
מתרגלים פעילות :1 נטיית מילים בקטע האם עלה בדעתכם שבית הקפה הוא המצאה? א. התחלקו לזוגות וקראו את הקטע. ב. שוחחו ביניכם בשאלה: כיצד הומצא בית הקפה? מה נהגו לעשות בו? ג. קראו שוב את הקטע, והפעם סמנו מילים בנטייה, כלומר - מילים שאינן צורות יסוד. האם הן רבות? מדוע, לדעתכם, הכותבת משתמשת בהן? ד. בחרו 10 מילים בנטייה, וקבעו את צורת היסוד שלהן. הסבירו: מהי הנטייה? מהי המשמעות של הנטייה? דוגמות: תושבי - צורת היסוד: תושב. משמעות הנטייה: רבים )בסמיכות( היתה - צורת היסוד: היה. משמעות הנטייה: נקבה, צורת עבר ה. אילו משמעויות מובעות על-ידי הנטייה? כתבו את מסקנותיכם. ו. דווחו בעל-פה את מסקנותיכם בכיתה. על קפה ובתי קפה 1 השם "קפה" כנראה נגזר משמו של חבל קפה "זז( שבדרום מערב אתיופיה, שם גדל צמח הקפה פרא. משם עבר הקפה לתימן וממנה הופץ בקרב תושבי חצי האי ערב. מערב התפשט מנהג שתיית הקפה בכל ארצות האיסלאם, והכנתו הייתה לטקס חברתי. יש טוענים כי הערבים אימצו את 5 שתיית הקפה כי על-פי חוקי האיסלאם נאסר עליהם לשתות יין. סוחרים ונוסעים הביאו את הקפה לאירופה בית הקפה הראשון נוסד בקונסטנטינופול "1550(, ובמהלך המאה ה-16 נפתחו בתי קפה גם ברומא ובוונציה. מספרים כי בווינה הוקם בית קפה בזכות כ-500 שקי קפה שהשאירו בקרבתה הצבאות העות'מאניים שניסו לכבשה "1683(. בתי קפה פרחו גם 10 בערים נוספות באירופה: פריס, לונדון, ברלין, המבורג ועוד. הישיבה בבתי קפה תרמה לפיתוח סגנון חיים חדש. היא נעשתה מפגש חברתי, שבו אנשים קראו חדשות ודנו בהם, שיחקו שחמט או קלפים ועישנו. בתי הקפה במאה ה-18 היו מקומות מפגש לסופרים, לאמנים ולהוגי דעות. כאן הם הציגו את יצירותיהם, האזינו לדברי המבקרים והתווכחו 15 בנושאי מדינה וחברה. במשך הזמן נערכו בבתי הקפה גם מופעי אמנות: קונצרטים, הופעות זמרים ועוד. את הקפה המר שנהגו לשתות במזרח גיוונו באירופה באמצעות תוספת של חלב, קצפת או גלידה. מתוך: קציעה טביביאן, מסע אל העבר, מימי הביניים ועד העת החדשה, 1997, עמ' 352, מטח
|
|