|
صفحة: 86
שמישים נגד מחושים שונים . מצמחי מין אירופי של לענה מכינים בארצות הים התיכון חמר מריר שמוסיפים ליינות מסימים כדי להקנות להם טעם מריר . האיטלקים מכינים יין לענה הנקרא קמפרי והצרפתים מיצרים יין לענה המכנה אבסינת . עלי הלענה הזאת , הנקראים בערבית שיבה , משמשים להכנת תה מריר בעל תכונות מרגיעות . לעניתכם מרכבים צמחים לעניתיים משפחת צמחים גדולה הנפוצה בכל רחבי העולם . הבוטנאים מונים במשפחה זו 200 סוגים וכ - 3,000 מינים , שפלם עשבים או בני - שיח . הפרחים של בני משפחה זו אינם נכונים , כלומר יש בהם סימטריה רק בשנים מארבעת צדיהם . לפרחים גביע ירק בעל ארבע עד חמש אנות , כותרת צבעונית שגם לה ארבע עד חמש אנות ושנים עד חמשה אבקנים . פרות הלעניתיים הם על פי רב הלקטים ולעתים רחוקות ענבות עסיסיות . מספר הזרעים בכל פרי רב . רב הפרחים של המינים הכלולים במשפחה זו מאבקים על ידי חרקים . מיני לעניתיים בישראל בישראל מצויים 14 סוגי צמחים הנמנים עם משפחת הלעניתיים . הבולטים שבהם הם : לע הארי - צמח בעל פרחים צבעוניים שצורתם כצורת לע של חיה ומכאן שמם . פרחים אלה נפוצים בגנות הנוי כצמחי תרבות . בישראל מצויים שלושה מיני בר של לע הארי ; בוצין - 22 מינים של בוצין , מהם 10 מינים נדירים , גדלים בארצנו . לרבם יש עלים גדולים ושעירים הסדורים בשושנת . הפרחים הם צהבים לרב . המין הנפוץ ביותר הוא הבוצין המפרץ הידוע גם בשמו העממי " נר דוד " ; ברוניקה - צמחים קטנים הנפוצים באזורי הארץ השונים , בעקר בבתות ים תיכוניות ונופי צומח חד - שנתי . 17 מינים הגדלים בר , ומהם 12 נדירים . פרחיהם קטנים ועדינים . המין המכר בהם הוא הברוניקה הסורית , שלה שלוש אנות כותרת כחלות ואחת לבנה ; פשתנית - לפרחים של סוג זה יש דרבן שבתוכו נאגר צוף . בישראל מצויים 12 מיני בר חד - שנתיים , מהם שבעה נדירים , ומינים אחדים תרבותיים , שהבולט ביניהם הוא הפשתנית התרבותית הגדלה בגנות כפרח נוי . שני סוגים ממשפחה זו - העלוק והעלקלוק - הגדלים בר בארצנו הם טפילים למחצה . במשפחת הלעניתיים מצויים גם צמחי רעל . המפרסם שבהם הוא צמח הדיגיטליס , הידוע בעברית גם בשם אצבעונית . מזרעיו של צמח זה מפיקים חמרים המשמשים לרפואה , בעקר כדי להשפיע על פעלות הלב . טפיל לע הארי צמחים לפלנד חבל ארץ בצפונה של סקנדינויה , בין חוג הקטב הצפוני בדרום לאוקינוס הקטב הצפוני בצפון , ובין האוקינוס האטלנטי במערב לים הלבן במזרח . הוא משתרע בתחומי נורוגיה , שודיה , פינלנד ורוסיה האירופית , ושטחו כ - 400,000 קילומטרים רבועים . לפלנד היא ארץ של הרים מכסי שלג , שפלות גליות , נהרות עזי זרם וימות . חופי אוקינוס הקטב הצפוני בלפלנד תלולים ומפרצים ברבם . בהריה של לפלנד השודית , המגיעים לשיאם בהר קבנקיסה ( 23 2,1 מטרים ) , ישנם רגע של קרבה בין ילד לפי ואיל הצפון הרתום למזחלתו , בעבר נדדו הלפים בעקבות עדרי האיילים - בעל - החיים שסיפק להם את כל צורכיהם . היום חיים רובם ביישובי קבע ועובדים במכרות ובמפעלי תעשייה .
|
אנציקלופדיה אביב בע"מ
|