|
صفحة: 211
ה ר ע י ו ן ה מ ד ע י 211 פ ר ק 2 : ר ב י י ה ב ב ע ל י ח י י ם ו ב צ מ ח י ם גדילה התפתחות הפרָיה והתבגרות יציאה לעולם העוברחיזור וטיפול בצאצא מתכון להכנת חלב שקדים אופן ההכנה : משרים כוס שקדים ( עם או בלי קליפה ) במים למשך לילה במקרר . למוחרת שופכים את המים . מוסיפים לשקדים שלוש כוסות מים וקמצוץ מלח וטוחנים ( אפשר להוסיף תמר להמתקה ) . מסננים דרך בד חיתול או מסננת צפופה . את החלב שומרים במקרר ומשתמשים בו עד ארבעה ימים . מתכון להכנת עוגיות שקדים מערבבים את העיסה עם בננה גדולה ובשלה מאוד וחצי כפית קינמון ( לא חובה ) . אופן ההכנה : 1 . מחממים תנור ל - °C 180 . 2 . יוצרים עיגולים קטנים ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה . 3 . אופים כ - 15 - 20 דקות עד שהעוגיות יציבות וזהובות . מעיסת השקדים שנותרה מכינים עוגיות
|