|
|
صفحة: 45
ה ר ע י ו ן ה מ ד ע י פ ר ק 3 : ת ע ר ו ב ו ת מטרת הניסוי בדיקת מסיסות * בממסים שונים . ציוד וחומרים 6 מבחנות, 6 פקקים, מלח, מים, שמן, אתנול, כַּן מבחנות, עט סימון, 2 טפי, משפך, משקפי מגן . מהלך הניסוי סמנו את המבחנות במספרים 1 – 6 . . מלאו את המבחנות עד חצי גובהן בנוזלים השונים ( מים, שמן או אתנול ) על פי האיור . . 2 הוסיפו לכל אחת מהמבחנות חומרים כדלקמן : . 3 א . מבחנות ,1 ,4 6 – כפית שטוחה של מלח ( השתמשו במשפך ) . ב . מבחנה 2 – שמן ( כרבע מגובה המבחנה באמצעות הטפי ) . ג . מבחנות ,3 5 – אתנול ( כרבע מגובה המבחנה באמצעות הטפי ) . פקקו את המבחנות . . החזיקו את הפקק היטב במקומו והפכו כל מבחנה כמה פעמים על מנת לערבב את תכולתה . . 5 הניחו את המבחנות בכַּן . המתינו כחצי דקה ובדקו אם נוצרה תמיסה ( תערובת אחידה ) . . 6 תוצאות 1 . הכינו במחברת טבלה המרכזת את תוצאות הניסוי . אילו חומרים מתמוססים בממסים השונים ? מסקנות וסיכום 1 . מה אפשר ללמוד מהניסוי הזה על המסיסות של מלח בממסים שונים ( מים, שמן, אתנול ) ? 2 . במהלך הניסוי, שמן ואתנול שימשו לפעמים כממסים ולפעמים כמומסים . א . מהו ההבדל בין ממס למומס ? ב . באילו מבחנות שימש השמן כממס ובאילו כמומס ? ומה לגבי האתנול ? ג . איך ייתכן שאותו חומר יכול להיות גם ממס וגם מומס ? 3 . אם הייתם צריכים לבחור נוזל שיָמֵס גם מלח וגם שמן – במה הייתם בוחרים ? הסבירו לפי תוצאות הניסוי . משימה 6 | חוקרים התמוססות – ממסים ומומסים * מסיסות : היכולת של חומר אחד המוּמָס להתמוסס בתוך חומר אחר המֵמֵס וליצור תערובת אחידה הנקראת תמיסה . 1 2 מים 3 מים 4 מים 5 שמן 6 שמןאתנול 45
|

|