|
|
صفحة: 166
בסוף העמוד כתוב : "תגלו שאנחנו אוכלים לא רק עם הפה, אלא עם כל החושים ! " – הזמינו את התלמידים לחשוב : למה הכוונה ? על אילו חושים מדברים ? איך אוכלים עם משהו שהוא לא רק הפה וחוש הטעם ? טקסט מידע : אוכל – יצירה לכל החושים | עמ׳ 183 – 189 הנחיות כלליות טקסט המידע עוסק בחוויית האכילה כחוויה המערבת את כל החושים . הטקסט הארוך מלווה בתמונות ומחולק לכותרות משנה . בהקדמה לטקסט יש הזמנה לקריאה מרפרפת . כדאי לפתוח כאן גם את פעילות המקרן "קריאה מרפרפת" שנמצאת תחת הלשונית "אסטרטגיות" בסביבה הדיגיטלית, ומנחה את התלמידים למהלך מלא של קריאה מרפרפת והוצאת מידע ראשוני מטקסט . אפשר להזמין את התלמידים להביא לכיתה מאכל אהוב ולהניח אותו על השולחן בזמן קריאת הטקסט, וליישם את הכתוב "בזמן אמת" על המאכל . אפשר להרחיב את תוכן הטקסט לפעילות חווייתית : מביאים מספר מאכלים לכיתה ( בודקים כמובן שאין חשש מבחינת אלרגנים ) . בכל פעם מוזמן תלמיד אחר לקדמת הכיתה, וקושרים סביב ראשו מטפחת, כך שעיניו מכוסות . התלמיד מריח את המאכל, מקשיב ( לצליל הפתיחה של עטיפת סוכרייה, לפצפוץ או פיצוח וכדומה ) , ולבסוף טועם את המאכל ומנסה לנחש מה הוא . הצעות להוראה מה, באמת ? בסוף הטקסט מופיע קטע מידע קטן על "שיטת הקטשופ והחרדל" . אפשר להרחיב את הפעילות המוצעת : כדאי לשאול את התלמידים איפה הם ראו את שילוב הצבעים אדום וצהוב ( למשל ברשתות כמו מקדונלד'ס, Yellow ) . אפשר להקרין בכל פעם צבע אחר על הלוח : סגול, ירוק, אדום, ורוד וכו' . בכל פעם תעמוד לרשות התלמידים דקה אחת כדי לכתוב מה הצבע מעלה בהם . לאחר הכתיבה ישתפו התלמידים במה שכתבו . בדרך זו אפשר לנסות להגיע להכללה לגבי צבעים מסוימים, לצד הנכחה של שונות . ממשיכים . . . 166 מדריך למורה – שער 3 : ליצור, פרק 7 : יצירה עם טעם
|
|