|
|
صفحة: 163
מיומנויות מרכזיות מיומנויות אורייניות : ארגון רעיונות במבנים מתאימים : תיאור והדגמה ( למשל כתיבה על אוכל בעקבות הטקסט : אוכל – יצירה לכל החושים ) ; שילוב חומר חזותי ואמצעים גרפיים להמחשת רעיון ( פרסומת ) ; כתיבת הוראות להפעלת אחרים ( כתיבת מתכון, חוברת מתכונים כיתתית, מרק אבן ) ; זיהוי יחסים לוגיים מפורשים בין חלקי טקסט : הכללה ופירוט ובעיה ופתרון, וכן זיהוי הזיקה שבין מבנה הטקסט ועיצובו לבין תוכנו ( אוכל – יצירה לכל החושים, אריזות ) ; שימוש במקדמי ארגון בטקסט למציאת מידע דרוש ( יצירה עם טעם ) ; הבנת הקשרים בין אירועים שונים בעלילה ( מרק אבן ) ; זיהוי דמויות, תיאוריהן וקורותיהן ביצירה, וביטוי עמדה אישית כלפיהן ( מרק אבן ) ; שימוש תקין במילות קישור ( ככה זה בעברית ) ; הכרה ושימוש בביטויים עם המילה "טעם" ( מילים לדרך ) . מיומנויות חברתיות-רגשיות : זיהוי העדפות שלי ושל אחרים ( למשל בטקסט : אוכל – יצירה לכל החושים ) ; ביצוע בקרה עצמית ( למשל במטלת הפרסומת לאריזה ידידותית לסביבה ) . מיומנויות קוגניטיביות נוספות : פיתוח חשיבה יצירתית : פתיחות לרעיונות חדשים ( אוכל – יצירה לכל החושים ) ; חשיבה מחוץ לתבניות קבועות ( אוכל – יצירה לכל החושים ) ; יישום – תרגום מסקנות לתוצרים ( הקמת מסעדה ) ; השוואה בין חלופות, פתרונות אפשריים לבעיה ( אריזות מזון ) ; אוריינות גלובלית : פיתוח האחריות הגלובלית, כלומר גילוי אחריות ואכפתיות כלפי סוגיות מקומיות וכלל-עולמיות, פיתוח תחושה של אחריות אישית לגבי סוגיות אלה ומעורבות אקטיבית לשינוי בסוגיות גלובליות, הבנת הקשר בין תהליכים לתוצרים ; גילוי אכפתיות כלפי סוגיה גלובלית ( אריזות מזון ) ; פיתוח חשיבה ביקורתית כלפי התנהגות ( מרק אבן ) . כדאי לדעת בתוך חברת השפע שמאפיינת את רוב העולם המערבי, ילדים וילדות מוקפים במאכלים רבים, בפרסומות למאכלים אלה ובמוצרים רבים סביב עולם המזון . הפרק מאפשר להפנות את תשומת הלב לחוויית האכילה כמערבת חושים רבים, ולהשתהות בחוויה זו . בנוסף, הפרק מעלה למודעות את המחיר האקולוגי של אריזות המזון, תוך הצגת רעיונות חדשניים שמאפשרים פיתוח חשיבה יצירתית וביקורתית על אריזות קיימות . ההוראה המפורשת של מבנים לוגיים בטקסט וההזמנה למטלות כתיבה יצירתית מפתחות את האחיזה של התלמידים במיומנויות קריאה וכתיבה מגוונות וגבוהות . 163 מדריך למורה – שער 3 : ליצור, פרק 7 : יצירה עם טעם
|

|