|
|
صفحة: 61
הבנת הנקרא והבעה 61 מקור 1 על היתרונות הבריאותיים של שוקולד מריר אלה הרפק | מוֹתֶק סדנאות שוקולד * , 2013 . 01 . 24 פס’ 1 עד לא מזמן נחשב השוקולד, על כל סוגיו, למאכל שאינו מטיב עם הבריאות שלנו, שלא לומר גורע ממנה . אולם בשנים האחרונות יותר ויותר מחקרים מוכיחים שלשוקולד מריר יש לא מעט סגולות רפואיות . אין פירוש הדבר שמומלץ לאכול את כל השוקולד שיש לכם בארון, כי בכל זאת, שוקולד עשיר גם בשומנים ; אך במינון הנכון שוקולד מריר יכול לתרום רבות לבריאות של כל אחד מאיתנו . פס’ 2 שוקולד מריר מכיל תרכובות כימיות בעלות השפעה חיובית על מצב הרוח שלנו ועל התפקודים השכליים שלנו . שוקולד מכיל רכיב הנקרא פנילתיאמין, ממש אותו כימיקל שהמוח שלנו מייצר כשמתאהבים . חומר זה מעודד את המוח שלנו לשחרר חומרים שמשפרים את מצב הרוח, ולכן אכילת שוקולד מריר עשויה לגרום לנו להרגיש שמחים ומאושרים יותר . שוקולד מריר מכיל גם קפאין, אשר ממריץ אותנו באופן מתון ולא קיצוני מדי . כמו כן מחקרים מראים כי אכילת כמות קטנה של שוקולד מריר, פעמיים או שלוש פעמים בשבוע, יכולה לסייע בהורדת לחץ הדם . שוקולד מריר משפר את זרימת הדם ועשוי לסייע במניעת קרישי דם . אכילת שוקולד מריר עשויה אף למנוע טרשת עורקים . פס’ 3 לא בכדי השוקולד נקרא גם 'מתנת האלים' . לשוקולד סגולות רפואיות רבות מאוד, וכאשר צורכים אותו במידה מתונה, הוא גורם לנו לתחושה טובה . * "מותק סדנאות שוקולד" הוא אתר המציע מגוון סדנאות ללימוד הכנת שוקולד . מקור 2 השקר המתוק של השוקולד המריר בת חן וולף | מכון דוידסון * , 2018 . 01 . 10 פס’ 1 אחד המיתוסים הנפוצים ביותר בתחום התזונה הוא ששוקולד מריר טוב לבריאות . מחקרים מדעיים ייחסו לשוקולד המריר השפעות מיטיבות על מחלות לב וכלי דם, שיפור זרימת הדם,
|
|