|
صفحة: 56
56 صفحة 210 لا ينبغي، حسب منهج التعليم، تدريس المصطلحين ضغط الطورغور والبلزمة . وهي الأسماء الصحيحة للظاهرتين المذكورتين في قطعة المعلومات . ولذا، ذكرنا هنا تعريفا للمصطلحين للمعلمين فقط . ضغط الطورغور – ضغط محتوى الخليّة النباتية على جدران الخليّة، من الداخل نحو الخارج . هذه القوة تُكسب الخلايا الثبات، وهي مسئولة عن انتصاب السيقان الناشئة وانتشار الأوراق . البلزمة – تقلّص محتوى الخليّة النباتية وابتعاده عن جدار الخليّة، في حالة نقص الماء في الخليّة . صفحة 211 لترسيخ مهارة المقارنة ، يمكن توجيه الطلاب إلى موقع الحقيبة الرقمية للمرحلة الإعدادية – العلوم والتكنولوجيا ، إلى أدوات لبناء مهارات . سؤال 1 : في النبتة المنتعشة : كمية الماء في الخلايا كبيرة ( سليمة ) ، الضغط داخل الخلايا عالٍ ( سليم ) ، السيقان منتصبة والأوراق منتشرة . في النباتات الذابلة : يوجد نقص ماء في الخلايا، الضغط داخل الخلايا منخفض، السيقان الرفيعة منحنية، والأوراق متدلية بارتخاء على السيقان . سؤال 2 : أ . يُمثل الكيس المليء خليّة نباتية مشبعة بالماء، فيها كمية ماء سليمة . أما الكيس المليء للنصف فيمثل خليّة نباتية فيها نقص ماء . ب . عند نقص الماء في خلايا النبتة، الأمر الذي يُذكّرنا بالكيس المليء جزئيا بالماء، لا تستطيع النبتة البقاء منتصبة . الأوراق والسيقان الرفيعة تصبح لينة، تماما مثل الكيس المليء جزئيا، ثم تذبل النبتة . ملاحظة : توجد نباتات جدران خلاياها سميكة وهي لا تبدو ذابلة حتى عندما تكون جافة تماما . صفحة 212 سؤال 1 : ينتشر الماء بسهولة عبر أغشية الخليّة الاختيارية ( وعبر الثقوب في جدار خليّة النبتة ) . تنتقل غالبية جزيئات الماء من مكان فيه تركيزها عالٍ، إلى مكان فيه تركيزها منخفض . ولهذا، عندما يكون خارج الخليّة محلول مركّز ( تركيز الماء في المحلول أقل من تركيزه في الخليّة ) ، يخرج ماء من الخليّة إلى الخارج . سؤال 2 : عندما يخرج ماء من خليّة النبتة، يحافظ الجدار الصلب على شكله، ولكن محتوى الخليّة يتقلّص . ويحدث معظم فُقدان الماء من الفجوة العصارية في خليّة النبتة . سؤال 3 : عندما تكون الخليّة في محلول مخفّف، تركيز الماء فيه أعلى من تركيزه داخل الخليّة، تتحرك غالبية جزيئات الماء من مكان فيه تركيز عالٍ ( خارج الخليّة ) إلى مكان فيه تركيز منخفض ( إلى داخل الخليّة ) . سؤال 4 : عند دخول ماء إلى خليّة النبتة، يرتفع فيها ضغط الطورغور، حتى يمنع دخول المزيد من الماء إلى الخليّة .
|