|
|
صفحة: 25
כשרוצים לייצר מוצר חדש , קודם כול בודקים אם למוצר " יש שוק " , כלומר - אם אנשים ירצו לקנות אותו . זהו תפקידם של אנשי השיווק ) המילה לשווק באה מהמילה שוק , שבו מוכרים וקונים סחורות ( . אחרי שהייצור מסתיים , אנשי השיווק אחראים גם לפרסם את המוצר כדי שאנשים יקנו אותו . לפני שמייצרים מוצר , צריכים לתכנן ולפתח אותו . למשל : במפעל לייצור שניצל מן הצומח יש מעבדה , שעובד בה מהנדס מזון ולפעמים גם שף . עובדי המעבדה עושים ניסויים רבים , עד שהם מצליחים לייצר את המוצר הטעים ביותר . במהלך פיתוח המוצר הם מזמינים אנשים לטעימות כדי לדעת מה אנשים יאהבו . פעם , כשרצו לייצר מוצר כלשהו , היו צריכים פועלים רבים שייצרו את המוצר בידיים . היום כמעט כל מוצר מיוצר בעזרת מכונות שמופעלות על ידי מחשבים . מהנדס המכונות אחראי למכונות במפעל . בעבר היה נהוג שאדם אחד מייצר את כל החלקים של מוצר מסוים , ואז מרכיב את המוצר בעצמו . לפני 200 שנה בערך המציאו את פס הייצור . לפי שיטה זו המוצר עובר תחנות שונות , שבכל אחת מהן מתבצע שלב אחד בתהליך הייצור - ובסוף התהליך מתקבל מוצר סופי . היום , פס הייצור הוא משוכלל ותפקידם העיקרי של עובדי הייצור הוא לדאוג שהוא יעבוד כנדרש . כדי למכור מוצר צריכים לבדוק כמה עולה לייצר אותו . יש להביא בחשבון את המחיר שעולים חומרי הגלם , את שכר העבודה של העובדים ועוד . אנשי הכספים מחשבים באיזה מחיר למכור את המוצר , כדי שהמפעל ירוויח – כי זאת המטרה של כל מפעל ! במהלך הייצור ולפני שהמוצר נארז ונשלח לחנויות , הוא נבדק על ידי אנשי אבטחת האיכות , כדי לוודא שהמוצר תקין ולא פגום .
|

|