|
صفحة: 57
سلم الـ - pH الحوامض والقواعد هي مواد نشطة يمكنها أن تنتج مرك َّبات مع تشكيلة كبيرة من المواد . بعض مواد التنظيف التي نستخدمها هي حوامض أو قواعد نشطة جدا ( أو قوية جدا ) ، قد تسبب حروقا للإنسان وأضرارا جسيمة لمواد مختلفة . لذلك ، عند استخدامها يجب لبس قفازات وحماية العينين . تستخدم ، عادة ، الحوامض والقواعد وهي مذابة في الماء . معظم مواد التنظيف التي نشتريها مذابة في الماء ، والخل الذي نشتريه من المتجر يحوي هو الآخر كمية صغيرة فقط من الخل ، المذاب في الماء . وحدة القياس pH تدل على مقدار فعالية ( مقدار شدة ) الحوامض والقواعد المذابة في الماء . سلم الـ - pH يتراوح بين 0 إلى . 14 المواد المذابة في الماء والتي ليست حوامض وليست قواعد لها ، pH = 7 المواد الحامضية المذابة في الماء هي ذات pH أقل من ، 7 والمواد القاعدية المذابة في الماء هي ذات pH أكبر من . 7 يمكن تحديد الـ - pH لمادة مذابة في الماء بواسطة جهاز إلكتروني ملائم ، يسمى مقياس pH أو بواسطة كاشف ( مادة فاحصة ) ملائم . أسئلة . 1 حسب نتائج العرض بورق عباد الشمس ، حد ِّدوا أي ورق عباد الشمس ( أحمر أم أزرق ) يغي ِّر لونه في pH أصغر من ، 7 وأيها يغير لونه في pH أكبر من . 7 عللوا . . 2 حامض تنظيف المراحيض هو ذو ، pH = 2 وحامض تنظيف الكلس من الإبريق الكهربائي هو ذو . pH = 5 أية مادة فعالة أكثر ؟ فس ِّروا لماذا لا يفضل تنظيف الإبريق الكهربائي بمادة تنظيف ذات . pH = 2 . 3 مادة تنظيف الأفران هي ذات ، pH = 13 وصودا الشرب المذاب في الماء هو ذو . pH = 8 أي قاعدة من القاعدتين تحتاج إلى استخدام قفازات ؟ عللوا . pH = 7 مواد ليست حوامض ولا قواعد مواد تنظيف عديدة هي حوامض أو قواعد مذابة في الماء .
|