|
|
صفحة: 60
. 11 הנה מתכון לפשטידת גבינה . עיינו בו ומלאו את המשימות שבהמשך . פשטידת גבינה וזיתים בצק 1 2 גביע שמנת חמוצה 1 2 חבילת חמאה 1 1 4 כוסות קמח מלית 200 גרם גבינה מלוחה 1 גביע שמנת חמוצה 2 3 קופסת זיתים 3 כפות פירורי לחם 3 ביצים 1 2 כפית מלח 1 4 כפית פלפל שחור 150 גרם גבינה צהובה מגוררת • מערבבים את חומרי הבצק , לשים אותו ומשטחים אותו על תבנית . • מערבבים את חומרי המלית ( למעט הגבינה הצהובה ) ושופכים אותה על הבצק . • מפזרים את הגבינה הצהובה המגוררת מעל הפשטידה . • אופים כחצי שעה בחום בינוני .
|
|