|
صفحة: 170
مكونات الغذاء والهرم الغذا ي الهرم الغذائي * هو تمثيل بياني للتوصيات للأكل المتوازن ، وهو يهدف إلى مساعدتنا على بناء لائحة طعام صحية ومغذية تشمل جميع مكونات الغذاء بالكميات المناسبة لجسمنا . يشمل الهرم المجموعات الغذائية الست التي يجب استهلاكها مرتبة بطوابق ، وكذلك الماء . ترمز مساحة كل طابق إلى الكمية النسبية المحبذة لاستهلاك الأغذية من تلك المجموعة . من هنا ، فإنه كلما ارتفعنا بطوابق الهرم قلت الكمية الموصى بها للاستهلاك من كل مجموعة . يعرض لنا الهرم تقديرا عاما ( غير دقيق ) مفضلا للتطرق إليه لتركيب لائحة طعام شخصية متنوعة ومتوازنة . لاحظوا أنه رسمت على جانب الهرم شخصيات تمارس نشاطات بدنية مختلفة . يؤكد وجودها أن نمط الحياة الصحي يتأثر بالتغذية المتوازنة ( حسب توصيات الهرم ) والنشاط البدني على حد سواء . هرم غذائي – تمثيل غرافي لجميع المجموعات الغذائية والكميات النسبية التي يجب استهلاكها منها . الهرم الغذائي الإسرائيلي حسب وزارة الصحة في إسرائيل سنة 2012
|