|
|
صفحة: 109
של כל שאר התהליכים בתא . פחמימות מקבוצת הרב–סוכרים הן חלק חשוב מחומרי התשמורת הנאגרים בתאים של בעלי–חיים ( גליקוגן ) ובתאים של צמחים ( עמילן , ( והם משמשים מחסני אנרגיה עתידיים שאפשר לנצלם בעת הצורך . רב–סוכרים אחרים , כמו תאית ( צלולוז , ( הם מרכיב חשוב בדפנות של תאי צמחים . השומנים הם מקור אנרגיה בגוף וגם מרכיב חשוב בקרום התא . השומנים הם חלק מחומרי התשמורת בתאים של בעלי–חיים ושל צמחים . בפרק הזה נעסוק במבנה התא ובאברוניו . נכיר תהליכים המתרחשים באברוני התא ונשים דגש על החומרים העיקריים המעורבים בתהליכים האלה . הכרת התהליכים המתרחשים בתא חשובה להבנה של תפקוד הגוף השלם , הבנוי מתאים רבים . מבנה התא ואברוניו בגופם של יצורים יש סוגים שונים של תאים הנבדלים זה מזה במראה ובתפקוד , אך המבנה הבסיסי של כולם דומה , בכולם אברונים דומים . איזה יתרון יש לעובדה שבתא יש אברונים שונים , כגון גרעין התא , מיטוכונדריה וריבוזומים ? מה היה קורה , למשל , אם התאים לא היו מוקפים בקרום ? האם כל האברונים הנמצאים בתאים של צמחים נמצאים גם בתאים של בעלי–חיים ? האם בכל אברוני התא נמצאים אותם חומרים ? בפרק זה נענה על שאלות אלה . נלמד על החומרים העיקריים הבונים את אברוני התא והמשתתפים בתהליכים השונים המתרחשים בתא ובאברוניו . נעסוק גם בדופן התא ובכלורופלסטים המצויים בתאי הצמחים אך אינם מצויים בתאי בעלי–החיים . בפקעת הבטטה נאגר חומר התשמורת עמילן איור של תא אוגר שומן תא בעל – חיים
|

|