|
|
صفحة: 197
מ – לתכונה מולקולות DNA–ה הן בעלות מבנה מרחבי מורכב , שביסודו רצף של נוקלאוטידים מארבעה סוגים . אך מה הקשר בין המבנה של מולקולות DNA–ה לבין תכונותיו של היצור החי ? חלק מן המקטעים לאורך מולקולות DNA–ה שבכרומוזומים הם הגנים , המכילים מידע לגבי תכונות מסוימות ביצור החי . בכל כרומוזום יש מאות עד אלפי גנים , ורוב הגנים כוללים בין 2 , 000 , 000–ל 100 זוגות נוקלאוטידים . המידע לתכונה הכלול בגן מסוים נקבע על ידי רצף הנוקלאוטידים במקטע . DNA–ה כלומר , רצף הנוקלאוטידים בכל גן הוא המכתיב את התכונות התורשתיות של אותו יצור . המודל › DNA–מ לחלבון › לתכונה הוא פשטני ואינו מייצג את חזית המדע . כיום ידוע כי במקרים רבים מספר רב של חלבונים משפיע על הופעה של תכונה אחת כלשהי , ושיש חלבונים המשפיעים על כמה תכונות . עם זאת , לפי תכנית הלימודים המעודכנת , ולצורך הוראת הנושא לראשונה בכיתה ט , יש ללמד מודל פשטני זה , המסייע להבנת הקשר בין DNA לבין עקרונות התורשה שנלמדים בהמשך הפרק . כיצד ה – שבגן מכתיב תכונה ? המידע שהגן מכיל הוא קוד “) מתכון ( " להרכבת חלבון מסוים בגוף היצור . כלומר , גן מקודד ליצירת חלבון . אולם מה הקשר בין חלבון לתכונה ? היזכרו במה שלמדתם על חלבונים ( עמודים 95-94 בספר : ( הם חומר בניין עיקרי של תאי הגוף , ומשתתפים ברוב התהליכים המתרחשים בגוף ( כאנזימים המזרזים תגובות , כנשאים בקרומי התאים וכחלבונים תפקודיים נוספים . ( לכן , על אף שהגוף בנוי גם מחומרים נוספים , הבסיס ליצירתם של כל החומרים בגוף , וכן היכולת של הגוף לבצע פעולות , תלויים בקיומם של חלבונים רבים ומגוונים . למעשה , החלבונים עומדים בבסיס התכונות השונות של היצור - קיומו של חלבון מסוים מתבטא בהופעת תכונה כלשהי . יש תכונות הנקבעות על ידי גן אחד , כלומר על ידי חלבון אחד , ויש תכונות המושפעות מכמה חלבונים . וככלל : לדוגמה : רצף DNA–ה בגן קובע את תכונת צבע העור . רצף הנוקלאוטידים באחד הגנים שב DNA– ( א ) אחראי ליצירת חלבון שהוא אנזים . ( ב ) זה אחד האנזימים המשתתפים ביצירת הפיגמנט מלנין בתאי העור , וכך הוא קובע את התכונה של צבע העור . ( ג ) מתוך יחידת הלימוד מגן לתכונה - צבע העור , בילקוט הדיגיטלי לחט - ב" מדע וטכנולוגיה
|
|