שאלות הערכה

صفحة: 143

. 3 הטמפרטורה של הצמח עליית הטמפרטורה עשויה לזרז את קצב הפוטוסינתזה , כמו שקורה בתהליכים כימיים אחרים , אבל עלייה רבה מדי של הטמפרטורה עלולה לפגוע באנזימי הצמחים ולעכב את התהליך או להפסיקו . תרשים 3 מתאר תוצאות של ניסוי שבדק את ההשפעה של הטמפרטורה על קצב תהליך הפוטוסינתזה . . 4 כמות המים המים משפיעים על קצב הפוטוסינתזה בעקיפין , באמצעות הפיוניות . כאשר כמות המים בצמח פוחתת , כגון בתנאים סביבתיים של יובש , הפיוניות שבעלים נסגרות . איבוד המים של הצמח אמנם פוחת כאשר הפיוניות סגורות , אך גם קליטת הפחמן הדו–חמצני דרך הפיונית יורדת . ירידה זאת מאטה את קצב הפוטוסינתזה . שימו לב : על קצב הפוטוסינתזה משפיעים כמה גורמים , ולפחות חלק מהם קשורים זה בזה . לכן שילוב של כל הגורמים המשפיעים קובע את קצב הפוטוסינתזה בכל רגע נתון . התרשים המציג את השפעת הטמפרטורה על קצב הפוטוסינתזה נראה כעקום התגובה לטמפרטורה של רוב התהליכים הפיזיולוגיים . זאת משום שטמפרטורות נמוכות מאטות תהליכים ביוכימיים , ואילו טמפרטורות גבוהות פוגעות באנזימים ( בחלבונים , ( ובהם גם באנזימי הפוטוסינתזה . שאלות . 1 העתיקו את טבלת הסיכום שלפניכם למחברת , תנו לה כותרת והשלימו בה את הפרטים החסרים לפי שלושת התרשימים בעמוד הקודם ובעמוד הזה . בספר מדעי החיים לכיתה ז , בעמודים 221-219 יש מידע רב על פיוניות ועל תפקודן בצמח . כמו כן , יש שם הנחיות לביצוע תצפית בפיוניות והפניה ליחידת לימוד מתאימה הנמצאת בילקוט הדיגיטלי . המורים יחליטו לפי שיקול דעתם אם צריך לחזור על החומר הזה . . 2 לפניכם כמה מקרים : א . צמחים הגדלים בעציץ בבית . ב . צמחים הגדלים על פסגות של הרים גבוהים . ג . צמחים הגדלים בצל עצים ביער . ד . צמחים הגדלים בתנאי יובש . איזה גורם סביבתי עיקרי עלול להגביל את קצב הפוטוסינתזה בצמחים בכל אחד מהמקרים האלה ? שאלה : 1 הגורמים המשפיעים ( המשתנים הבלתי תלויים ) הם ( בטבלה מלמעלה כלפי מטה : ( עוצמת האור , ריכוז CO 2–ה והטמפרטורה . הגורם המושפע ( המשתנה התלוי ) בכל המקרים הוא קצב הפוטוסינתזה . בשני המקרים הראשונים , החל מעוצמת אור כלשהי והחל מריכוז כלשהו של , CO 2 קצב הפוטוסינתזה אינו מתגבר ( זהו אזור הפלטו . ( הסיבה : מנקודה זאת ואילך הגורם המגביל אינו עוצמת האור או ריכוז הגז , אלא גורם מגביל אחר ( כגון כמות הכלורופיל בעלה או כמות אנזימי הפוטוסינתזה . ( במקרה השלישי קיימת טמפרטורה שבה הקצב הוא מרבי . טמפרטורות נמוכות יותר מאטות תהליכים ביוכימיים , ואילו טמפרטורות גבוהות יותר פוגעות באנזימים המעורבים בפוטוסינתזה . שאלה : 2 ( א ) בבית - עוצמת אור נמוכה ; ( ב ) בהרים גבוהים - טמפרטורה נמוכה ( גם ריכוז CO 2–ה יורד , אבל הגורם הזה זניח , כי ריכוזו באוויר גדול בהרבה מיכולת הקליטה של הצמח ומיכולת הניצול שלו בתהליך הפוטוסינתזה ;( ( ג ) בצל עצים - עוצמת אור נמוכה ; ( ד ) בתנאי יובש - חוסר מים . תרשים : 3 השפעת הטמפרטורה על קצב הפוטוסינתזה

السابق  |  التالي