|
|
صفحة: 133
הצמח קולט את הפחמן הדו–חמצני מן האוויר דרך הפיוניות * שבעלים ושבגבעולים . אטומי הפחמן במולקולה של הפחמן הדו–חמצני משמשים לבניית מולקולות הגלוקוז . פעילות חקירה ברשת www . ebaghigh . cet . ac . il האם פחמן דו – חמצני דרוש ליצירת החומר האורגני בצמחים ? היכנסו אל אתר האינטרנט הילקוט הדיגיטלי לחט״ב - מדע וטכנולוגיה , ובחרו בתחום מדעי החיים . היכנסו אל הנושא הזנה ואנרגיה , ובחרו ביחידת הלימוד פוטוסינתזה . הפעילו את שני הניסויים הווירטואליים , וענו על השאלות שאחריהם . ניסוי : 1 השפעת עוצמת האור על קצב הפוטוסינתזה חקלאים מגדלים צמחים בשתי חממות : בחממה א ריכוז הפחמון הדו–חמצני נמוך , ובחממה ב הוא גבוה . החקלאים מעוניינים לדעת מהי עוצמת האור המיטבית שבה קצב הפוטוסינתזה גדול ביותר , ותתאפשר גדילה מרבית ומהירה של הצמחים בכל אחת משתי החממות . בצעו ניסוי באמצעות ההדמיה , ובדקו : מהי עוצמת האור המיטבית בכל אחת משתי החממות ? ניסוי : 2 השפעת ריכוז הפחמן הדו – חמצני על קצב הפוטוסינתזה חקלאים מגדלים תות–שדה בשתי חממות : ההצללה בחממה א רבה , וההצללה בחממה ב מעטה . החקלאים מצאו כי קצב הפוטוסינתזה נמוך יותר במרכזה של כל חממה לעומת שוליה . הם מצאו שהסיבה לכך היא מחסור בפחמן דו–חמצני במרכזי החממות , והחליטו להעשיר את החממות בפחמן דו–חמצני . בצעו ניסוי באמצעות ההדמיה , ובדקו : כיצד תשפיע העשרת האוויר בפחמן דו–חמצני על קצב הפוטוסינתזה בכל אחת משתי החממות ? הניסוי הווירטואלי הזה מאפשר לבדוק , בין השאר , את שילובם של שלושה משתנים בניסוי : עוצמת האור , ריכוז הפחמן הדו–חמצני וקצב הפוטוסינתזה . המונח גורם מגביל אינו נכלל בתכנית הלימודים לכיתה ט . עם זאת , בגרפים המתקבלים בהדמיה זו ( וגם בהמשך הפרק , בעמודים ( 144-142 רואים את השפעתם של גורמים מגבילים . כל עוד אין במערכת גורם מגביל כלשהו , הגדלה של הגורם המשפיע תשפר את התוצאות ; ואילו מרגע שאחד התנאים נעשה גורם מגביל , הגדלת הגורמים האחרים לא תשפיע על התוצאות וקצב התהליך יישאר קבוע . בניסוי 1 התלמידים יבחרו עוצמות אור שונות , למשל : 70 % , 45 % , 30 % מאור השמש המלא , בשני מצבים : ריכוז CO 2 גבוה וריכוז CO 2 נמוך . המסקנות שלהם יהיו שככל שמגבירים את עוצמת האור , קצב הפוטוסינתזה עולה , אך מנקודה כלשהי העלייה בעוצמת האור אינה משפיעה על קצב הפוטוסינתזה , מפני שכאשר ריכוז CO 2–ה נמוך הוא גורם המגביל את התהליך . בניסוי 2 התלמידים יבחרו ריכוזי פחמן דו–חמצני שונים , למשל : 0 . 03 % , 0 . 01 % 0 . 05 % –ו מנפח האוויר , בשני מצבים : עוצמת אור נמוכה ועוצמת אור גבוהה . המסקנות שלהם יהיו שככל שמעלים את ריכוז , CO 2–ה קצב הפוטוסינתזה עולה , אך מנקודה כלשהי העלאת הריכוז אינה משפיעה על קצב הפוטוסינתזה , מפני שעוצמת האור היא גורם מגביל במקרה זה . שאלות . 1 תארו במילים את התוצאות שקיבלתם בשני הניסויים . . 2 כתבו את מסקנותיכם . פיוניות - פתחים זעירים בעלים ( או בגבעולים ) של צמחים . דרך הפיוניות של הצמח מתבצע חילוף הגזים בינו לסביבה . בדרך כלל , צורתן דמוית פה ( שפתיים . (
|
|