חידקים מחלקה של חד - תאיים בתת - מערכת הפלגיות . החידקים - הנקראים גם בקטריות או מיקרובים - הם מן היצורים הפשוטים והקטנים ביותר על פני כדור הארץ . הם זעירים כל כך שאי " אפשר לראותם בלי עזרת מיקרוסקופ . קימים לפחות 2,000 מינים של חידקים . יש חידקים המחוללים מחלות , אולם רבם אינם מזיקים ואפלו מביאים תועלת ליצורים חיים אחרים . כל גופו של החידק הוא רק תא אחד . גדלו של החידק הגדול בעולם כמאתים פעם מזה של החידק הזעיר ביותר . טפה אחת של חלב עשויה להכיל מאה מיליון חידקים . אלף חידקים בני המינים הגדולים ביותר עשויים למצא מקום על חדו של עפרון . לחידקים שלוש צורות עקריות : מתגים - בעלי צורת מקל זעיר , נקדים - שצורתם כצורת כדור , וצורה שלישית היא של הפתלים - הנראים כחולץ פקקים . כח חיות מדהים החידקים מצויים בכל מקום . יש חידקים החיים בתוך הפה , האף והמעים של בעלי - חיים והאדם בכללם . יש חידקים החיים על עלים שנשרו , עצים שמתו , הפרשות של בעלי - חיים ופגרים . החידקים חיים במים מתוקים ומלוחים , בחלב וברב המזונות . הם חיים באבק , באדמה ובשפכים . יש חידקים הנזונים מחמרים כגון מימן , שתנן , תרכובות ברזל...
إلى الكتاب