שאלות הערכה

صفحة: 14

. 3 תלמידים החליטו לבדוק באיזה סוג שמן ישחים הצ'יפס מהר יותר בזמן הטיגון . א . כתבו שאלת חקר מתאימה לניסוי שעליהם לבצע , וציינו מהו הגורם המשפיע ומהו הגורם המושפע . ב . מהם הגורמים הקבועים בניסוי ? ג . רשמו את מהלך הניסוי שלב אחר שלב . מספרו את השלבים . ד . התלמידים ביצעו את הניסוי שהצעתם בסעיף ג , אך אחת התלמידות טענה כי חלו שיבושים במהלך הניסוי ואי אפשר לסמוך על התוצאות שהתקבלו . מה התלמידים צריכים לעשות כעת ? ה . תלמידים ביצעו במעבדת בית ספר את הניסוי שהצעתם בסעיף ג . כל אחד מהם הביא מהבית תפוח אדמה אחד , חתך אותו לצ'יפס , וטיגן את הצ'יפס באחד מן השמנים שהקבוצה החליטה לבדוק ( שמן סויה , שמן קנולה , שמן זית וכן הלאה . ( לאחר מכן השוו התלמידים את תוצאות הטיגון בשמנים השונים . חוו דעתכם על האופן שבו בוצע הניסוי הזה . . 4 איזה מבין ההיגדים שלפניכם אינו תצפית ? נמקו . א . הטמפרטורה של הנוזל הייתה . 43 C ב . בתחתית הכוס נוצרו גושים לבנים והיו בועות . ג . ערבבנו את המלח והמים באמצעות מקל זכוכית . ד . בעת החימום הרחנו ריח לא נעים . . 5 במאה 16–ה אנשים האמינו כי ככל שלגוף מסה גדולה יותר , הוא נופל במהירות גדולה יותר . גלילאו גליליי החליט לבדוק זאת בעזרת ניסוי . הוא עלה למגדל פיזה וזרק ממנו כמה משקולות בעלות מסה שונה . חבר שלו עמד בתחתית המגדל , התבונן במשקולות הנופלות ורשם את תצפיותיו . א . רשמו את שאלת החקר שבדק גלילאו . ב . רשמו שני גורמים קבועים בניסוי . . 6 נגה ואילן החליטו להכין טוסטים לארוחת הערב . הם שמו פרוסות לחם בטוסטר וגילו כי הטוסטר אינו פועל . ההשערה של אילן הייתה כי מקור התקלה הוא בשקע החשמל . ההשערה של נגה הייתה כי מקור התקלה הוא בטוסטר . לאחר "ניסוי" פשוט הבינו נגה ואילן כי הטוסטר מקולקל . תארו את הניסוי שבוצע , את תוצאות הניסוי ואת המסקנות מהניסוי . שאלה : 1 ( א ) גורמים קבועים : כמות הדשן , כמות המים , גודל הכלי , צורת הערבוב ; ( ב ) גורם משפיע : הטמפרטורה . גורם מושפע : זמן ההתמוססות ; ( ג ) מהלך הניסוי : א . הכינו כמה כוסות זהות שבכל אחת נפח זהה של מים בטמפרטורה שונה . ב . מדדו את הטמפרטורה בכל כוס . ג . לכל כוס הכניסו 1 גרם של דשן . ערבבו במקל זכוכית בקצב קבוע , ומדדו את הזמן שעובר עד להתמוססות כל הדשן . שאלה : 2 לבשל פסטה במים עם מלח ובמים ללא מלח , ולבדוק את הזמן שעובר עד שהפסטה מוכנה . הגורם המשפיע - הוספת מלח , הגורם המושפע - זמן הבישול . גורמים קבועים : כמות המים , סוג הסיר וגודלו , עוצמת הלהבה בכיריים . שאלה : 3 ( א ) כיצד משפיע סוג השמן על זמן השחמת הצ'יפס ? הגורם המשפיע - סוג השמן . הגורם המושפע - זמן ההשחמה ; ( ב ) כמות השמן , סוג הסיר וגודלו , עוצמת הלהבה בכיריים , סוג תפוח האדמה , גודל הצ'יפס ; ( ד ) התלמידים צריכים לחזור שוב על הניסוי כדי לוודא שהתוצאות אינן מקריות ; ( ה ) תפוחי האדמה שונים , ולכן נוסף לניסוי עוד גורם שאינו קבוע , ותוצאות הניסוי לא יהיו חד–משמעיות . שאלה : 4 סעיף ג . זהו חלק ממהלך הניסוי . שאלה : 5 ( א ) כיצד מסת המשקולת משפיעה על מהירות נפילתה ? ( ב ) גובה הנפילה ( ראש המגדל , ( זמן שחרור המשקולות מראש המגדל . שאלה : 6 ה “ ניסוי" שבוצע - חיבור מכשיר חשמלי תקין אחר לאותו שקע חשמלי . תוצאות הניסוי - המכשיר האחר פעל . המסקנה - השקע החשמלי תקין והטוסטר מקולקל .

السابق  |  التالي