|
|
صفحة: 175
שיפור בדרכי התחבורה : דרכים סלולות , מסילות ברזל ותעלות מים , ובאמצעי התחבורה : ספינות קיטור ורכבות - זירז את תהליך אספקת המזון ופתר בעיות ומכשולים בו . היה אפשר להעביר מזון מאזור לאזור , וכך להתגבר על מחסור במזון ועל תקופות של רעב . התפתחות המדע סייעה להתמודד עם המזיקים בגידולים החקלאיים ולעצור מחלות שפשטו בעדרי הבקר . גידול ירקות ושילובן בתפריט היומי אף הוא תרם לשיפור בריאותם של האזרחים . גם השיפור בתנאי ההיגיינה האישית סייע בירידת התמותה : היצע רב יותר של סבון ושימוש בלבנים מכותנה , שמחירם הוזל עקב הייצור המוגבר , צמצמו את סכנת ההידבקות במחלות . גם תנאי ההיגיינה הציבורית הלכו והשתפרו : בערים גדולות רוצפו רחובות , נוקזו שפכים , החלו לטפל באיסוף אשפה , ומים זורמים סופקו לבתים . כך פחתו בהדרגה הסיבות למותם של בני אדם ממחלות , מזיהומים ומתת-תזונה ותוחלת החיים עלתה . שיפור בתנאי ההיגיינה האישית והציבורית . 1 מה תוכלו להסיק מן התמונות על תנאי ההיגיינה במאה התשע עשרה ? . 2 כיצד השפיעו תנאי ההיגיינה על איכות החיים במאה התשע עשרה ? יום כביסה , ציור שמן , המאה התשע עשרה פעולות אחזקה של מערכת הניקוז בלונדון , 1854 המשפחה טובלת באמבטיה , איור מכתב עת צרפתי הומוריסטי , 1860
|

|