|
|
صفحة: 69
היכן העובר מתפתח ? רוב העוברים מתפתחים בתוך ביצים . כאלה הם עוברים של חסרי חוליות ( כגון : תולעים , חרקים וסרטנים ) ועוברים של בעלי–החוליות : דגים , דו–חיים , זוחלים ועופות . עוברים של יונקים מתפתחים בתוך גופה של האם . בכל המקרים המקום , שהעובר מתפתח בו ( הביצה או גופה של האם , ( מספק לע ?? ר את התנאים הדרושים להתפתחותו : סביבה לחה , חומרי מזון וחמצן , סילוק חומרי פסולת והגנה מפני פגיעות ומפני התייבשות . ע ?? רים בתוך ביצים הביצה כסביבת חיים אצל רוב בעלי–החיים העוברים מתפתחים מחוץ לגוף האם , בתוך ביצים . פירושו של דבר , שהביצה היא סביבת הקיום שלהם . הביצה מספקת לעובר את כל הדרוש להתפתחותו : מזון , חמצן לנשימה , סביבה מימית והגנה . מה יש בביצה , שמאפשר לה להיות סביבה טובה להתפתחותם של עוברים ? הביצה מכילה מזון . זה תפקידו של החלמון , שאתם מכירים מביצת התרנגולת : הוא עשיר בחלבונים ובשומנים , ומשמש מקור מזון לעובר המתפתח . החלבון השקוף , שנמצא בהיקף , מכיל חלבונים הנחוצים לעובר , ומשמש גם מאגר מים . כל ביצה עטופה בקליפה ( קשיחה או גמישה , ( שמפרידה בין העובר לבין הסביבה החיצונית . מצד אחד , הקליפה מספקת לעובר הגנה מפני סכנות בעולם החיצוני , כגון : פגיעות מכאניות ( מכות וטלטלות ) וקרינה ישירה . מצד אחר , הקליפה מאפשרת לעובר לנשום : הודות לנקבים זעירים בקליפה , היא חדירה לגזים , וכך חמצן ופחמן דו–חמצני יכולים לעבור דרכה כחלק מהתהליך הנשימה של העובר . אצל בעלי–חיים יבשתיים לקליפת הביצה יש תפקיד נוסף : להגן על העובר מפני התייבשות . ביצים של זוחלים ושל עופות מכילים גם קרומים . הקרומים והנוזלים שביניהם מייצרים סביבה מימית מסביב לעובר . אחד הקרומים משמש איבר הנשימה של העובר ( חילוף הגזים מתבצע דרכו , ( וקרום אחר משמש איבר הפרשה ( הפרשותיו של העובר מסולקות דרכו . ( עוברים של עופות זקוקים לטמפרטורה קבועה , כדי להתפתח . ( גם חום גופם של הבוגרים הוא קבוע ( . 38 > C ? בטמפרטורות גבוהות או נמוכות יותר , העוברים ימותו . כדי לספק לעוברים את הטמפרטורה הדרושה , העופות דוגרים על הביצים שלהם . הדגירה מספקת לעובר גם את החום הדרוש לו , וגם הגנה מפני פגיעות ומפני טורפים . ביצים של חרק על עלה החרטומן כמו שאר העופות , דוגר על הביצים . ביצי צפרדע
|
|