מערכת העיכול באדם

صفحة: 120

הידעתם ? הצצה אל תוך הקיבה חלומם של הרופאים הוא להציץ אל תוך מסתרי הגוף האנושי . להציץ ממש ! לא דרך מכשירים ! אך רק לעתים רחוקות ביותר החיים מזמנים אפשרות כזאת . בשנת 1822 נפגע אדם מירייה של רובה ציד , וחור גדול נפער בצד השמאלי של בטנו . הרופא הצעיר שטיפל בו , היה בטוח שימיו של הפצוע ספורים , אך להפתעתו , הפצוע התאושש והחל בחיים נורמאליים , או , ליתר דיוק , כמעט נורמאליים . מעתה הייתה פעורה תעלה בבטנו , והיא נמתחה מן החוץ עד לקיבה . הרופא ידע לנצל את ההזדמנות . הוא התייחס אל התעלה כאל חלון אל מערכת העיכול . החולה נהג לשכב על צדו הבריא , והרופא היה צופה בקיבתו דרך התעלה . לעתים היה הרופא משלשל דרך החור חוט , שבקצהו קשר פיסות מזון , ולאחר זמן מה הוציא אותו . כך הוא הוכיח שהקיבה מפרישה מיץ חזק , המעכל את המזון . שיתוף הפעולה של הפצוע עם הרופא הניב עשרות מחקרים חשובים ביותר . למשל , התברר , ששימוש ממושך באלכוהול מזיק לקיבה . כעבור כ100– שנה זכו שני רופאים נוספים להצצה אל תוך קיבה של אדם . מחקריהם של השניים התמקדו בהשפעות הנפשיות על מערכת העיכול . הם עקבו אחרי החולה שלהם במצבים רגשיים שונים , כגון : כעס , דיכאון והתרגשות , וגילו שתגובות נפשיות שונות גורמות ליצירת עודף חומצה בקיבה , ועודף זה עלול לגרום צרבת . שאלה איזה עיבוד מתבצע בקיבה : מכאני , כימי או שניהם ? המזון , מעוכל חלקית , יוצא דרך הפתח התחתון של הקיבה אל התריסריון . פתח זה נפתח ונסגר על–ידי שריר טבעתי שנקרא ס ? גר . כל זמן שהמזון נמצא בקיבה ומתעכל בה , השריר הסוגר מכ ? וץ ומונע מן המזון לעבור אל התריסריון . לאחר שהעיכול בקיבה מסתיים , השריר מתרפה , והמזון ממשיך בדרכו במערכת העיכול . שריר סוגר אחר נמצא גם בחלק העליון של הקיבה ? במעבר בין הוושט לקיבה . שריר זה "מכוון" את תנועת המזון אל הקיבה , על–ידי כך שהוא מונע את חזרתו אל הוושט . אבל , לעתים , כתוצאה מגירויים שונים כגון : אכילה של מזון מקולקל , הדבקה על–ידי נגיף או הרחת ריח רע , כיוון התנועה של המזון מתהפך , ואנו מקיאים : שרירי הבטן מתכווצים בחוזקה ולוחצים על הקיבה , השריר הסוגר נפתח , והמזון נדחף לכיוון ההפוך ? מהקיבה אל הוושט , אל הפה והחוצה . שאלה האם הקאה היא פעולה רצונית או לא רצונית ? מה היתרון באופן פעולה זה ?

السابق  |  التالي