|
|
صفحة: 167
A הדרים נודדים דרומה בעבר , הנוסע לאורך מישור החוף היה עובר בשטח ירוק , נטוע פרדסים , וריח משכר של פרחי ההדרים היה נישא באוויר . כיום , כשאזור המרכז מתמלא אט אט בבטון , ניקח תרמיל ומקל ו ... הי דרומה , לנגב הצפון-מערבי כדי לראות פרדסים ולהריח את פריו של פרי ההדר . מדוע מגךלים הדרים באזור זה ? - מפני שבמרכז הארץ מפשירים קרקעות חקלאיות ובונים עליהן בתים ויישובים , ואילו בדרום הארץ יש שטחי קרקע נרחבים הפנויים לשימוש . - כי קרקע הלס החולית שבצפון-מערב הנגב מתאימה לגידול הדרים . - כי הטמפרטורות הגבוהות יחסית ואירועי הקרה הנדירים באזור - נוחים להתפתחות ההדרים . - והעיקר - המים לגידול ההדרים מגיעים מ " הקו השלישי" ( קו מים המזרים לאזור מים מהשפד " ן , ( וכן ממי המאגרים שבמרחבי הנגב הצפוני . בין ההדרים שמגדלים בנגב הצפוני אפשר למצוא תפוזים , אשכוליות וקליפים שונים . ולגבי העתיד - מגךלים וחוקרים מניחים שהאזור יתמחה בעצי הלימון , הזקוקים ללחות נמוכה ולכמות מים מועטה ולפיכך אקלים הנגב מתאים להם במיוחד . . 5 לגדל דגים בחממות העובר סמוך למשאבי שדה , ניצני סיני , עין תמר ויישובים נוספים , יכול לעצור בדרך ולקנות ... דגים . דגים בנגב ? כן , קראתם נכון . בראשית שנות ה90- החלו לגדל בנגב דגים . להחלטה לפתח את תחום המךגה בנגב חברו יחד 2 גורמים : מצד אחד - הצורך לספק את הביקוש לדגים בארץ , ומצד שני - האפשרות לנצל את התנאים הנוחים לכך בנגב . ולמה הכוונה כשאומרים תנאים נוחים ? קודם כל יש מים - (!) מי התהום המליחים והחמים אשר במאגר התת-קרקעי הגדול המצוי באזור הר הנגב . הטמפרטורה הגבוהה של המים ( 38 ° c-27 ° c ) חוסכת השקעה בחימום ומאפשרת לגדל בהם דגים שאינם מסוגלים לגדול במים קרים , כגון אמנון ומוסר . גם טמפרטורות האוויר השוררות בנגב מתאימות לגידול הדגים ולהתפתחותם במשך כל ימות השנה . גם גידול הדגים הוא גידול אינטנסיבי , כלומר : מגךלים כמות רבה של דגים ביחידות שטח קטנות יחסית , שחלקן בריכות חממה ( ראו פריט 2 ו . ( וכדי לחסוך במים עושים שימוש חוזר במי הבריכות : המים יוצאים מן הבריכה , עוברים דרך מסנן מיוחד המנקה אותם מחומרי הפסולת , ומוזרמים שוב לבריכה . רק כמות קטנה של המים מוחלפת במשך היממה במים טריים . בעודפי המים משתמשים להשקיית גידולים חקלאיים שונים . הפשרת קרקע חקלאית - שינוי היעד של הקרקע והפיכתה מקרקע המיועדת לשימוש חקלאי לקרקע המיועדת לשימושים עירוניים כגון מגורים , תעשייה , מסחר וכדומה . קליפים - פירות הדר שהם קלים לקילוף , ובעיקר מנדרינה וקלמנטינה . מדגה - גידול מתוכנן של דגים במקווי מים סגורים ובתנאים מבוקרים למטרות כלכליות . פריט : 12 דגים בקיבוץ משאבי שדה למעלה - בריכת גידול פתוחה . למטה - בריכת גידול המכונה בועה .
|
|