|
|
صفحة: 306
התמודדות עם בעיות כלכלה תקופת הצנע - פיקוח וקיצוב כלכלי בשנים הראשונות לקיומה נזקקה המדינה למשאבים רבים כדי לקלוט את העלייה הגדולה ולשקם את המדינה ואזרחיה לאחר מלחמת העצמאות הקשה . המשאבים נדרשו גם לחיזוק כוחו של צה"ל וליצירת אפשרויות עבודה ומקומות דיור . אולם מצבה הכלכלי של המדינה היה גרוע עקב מחסור במטבע חוץ , הדרוש למימון פעולות אלה . כדי להתמודד עם קשיים אלה הונהג במדינה משטר צנע , ובמסגרתו הוטל פיקוח על מחירי המצרכים החיוניים וקיצוב ( אפריל . ( 1949 באמצעות הצנע שאפה הממשלה לחלק בצורה צודקת את האספקה המצומצמת ולדאוג שכל אחד יקבל את מצרכי היסוד , לקצץ בצריכה הפרטית לטובת הוצאות הביטחון והפיתוח , ולפתח ייצור מקומי בתעשייה ובחקלאות . לפי התכנון הוגבלה תקופת הצנע עד אשר המשק יתבסס ותלות המדינה ביבוא תקטן . בימי הצנע קיבלו האזרחים מצרכי מזון מוקצבים על פי פנקסים שחולקו להם . כעבור זמן מה הוטל קיצוב גם על הלבשה והנעלה . תחילה התקבל הקיצוב בהבנה , אולם בחלוף הזמן החלו האזרחים להתלונן . תורים ארוכים השתרכו ליד החנויות שחילקו את המצרכים המוקצבים . החל להתפתח " שוק שחור , " שוק בלתי חוקי , שבו היה אפשר להשיג את המצרכים שחולקו בהקצבה בכמויות גדולות ובמחירים מופקעים . חקלאים הבריחו לשוק השחור מוצרי מזון כמו עופות , ביצים וחלב . הממשלה הקימה מטה מיוחד למלחמה ב"שוק השחור . " כדי לאתר סחורות מוברחות הוצבו מחסומים בדרכים ונערכו ביקורות בכלי רכב ציבוריים ופרטיים . בהדרגה הוצאו מוצרים מן הפיקוח הממשלתי והפיקוח והקיצוב הלכו ופחתו עד אשר הסתיימו לחלוטין ( לקראת . ( 1959 כדאי לדעת על תפריט הצנע לביצוע תוכנית הצנע מינה ראש הממשלה , דוד בן גוריון , את דב יוסף לתפקיד שר האספקה והקיצוב . לפי תוכניתו כל אזרח קיבל מזון מוקצב . תפריט הצנע היומי של כל אזרח באפריל 1949 כלל לחם אחיד ללא הגבלה וכמויות מוקצבות על פי חישוב יומי של מצרכים בסיסיים : בשר , סוכר , קמח , אורז , קטניות , מרגרינה , אטריות , גבינה רזה , בצל , ביסקוויטים ותירס . נשים הרות , חולים וילדים קיבלו תוספת להקצבת המזון הרגילה . לדוגמה : ילדים קיבלו תוספת של ביסקוויטים או סוכר . משפחות קיבלו הקצבה גדולה יותר של סבון כביסה בהתאם למספר הילדים . לאחר שמומחי מזון בדקו את התפריט וקבעו כי המזון דל , הומלץ להוסיף מנות של אבקת ביצים ואבקת חלב וכך להגדיל את כמות החלבונים והסידן במזון . במסגרת משטר הצנע נפסלו להקרנה סרטים שמבליטים " סעודות דשנות או משתאות בלתי מרוסנים . " כרזות שהופצו בתקופת הצנע
|
|