|
|
صفحة: 39
מזה שנים רבות ידוע, שאפשר לקשור תכונה מסוימת לחלבון מסוים או לחלבונים מסוימים. לכן, חיפשו את הקשר בין הדנ"א (שבו נמצא המידע לתכונות השונות), לבין החלבונים השונים. לפני שננסה להבין את הקשר שבין הדנ"א לבין החלבון, חשוב לדעת משהו על מבנה החלבון. גם החלבונים השונים, כמו הדנ"א, בנויים משרשרת של יחידות, אך כאן אלה יחידות אחרות הנקראות: חומצות אמיניות*. מוכרות 20 חומצות אמיניות שונות הבונות את החלבונים השונים. כל חלבון בנוי משרשרת של עשרות או מאות חומצות אמיניות והחלבונים שונים זה מזה בכמתו,ב סדר ובסוגי החומצות האמיניות הבונות אותם. חומצות אמיניות - יחידות המבנה היסודיות של החלבון. מה הקשר בין הדנ"א לבין החלבונים? כבר רמזנו, שסדר הנוקלאוטידים השונים בדנ"א קובע אילו חלבונים ייבנו על-פיו. כיצד? כאמור, הדנ"א בנוי משרשרת של מיליוני נוקלאוטידים. כפי שמוצג בתרשים שבעמוד הבא, כל שלשה של נוקלאוטידים בדנ"א הוא צופן* לחומצה אמינית מסוימת בשרשרת החלבון הנבנה לפיה. כך, סדר שלשות הנוקלאוטידים בדנ"א קובע את סדר החומצות האמיניות בחלבון, ולכן הוא אף קובע את טיבו של החלבון. תהליך בניית שרשרת החלבון לפי הצופן, נקרא: תרגום*. צופן - קוד, מפתח לכתב סתרים. לדוגמה: מרגלים מעבירים ידיעות למפעיליהם באמצעות צופן הידוע רק להם. (בגנטיקה:) רצף של שלושה נוקלאוטידים הוא צופן לחומצה אמינית מסוימת בחלבון שנבנה על-פיה. תהליך התרגום משלושת הנוקלאוטידים שבדנ"א, ליצירת חלבון, הוא תהליך המורכב מכמה שלבים, ומשתתפת בו חומצת גרעין נוספת - ה-רנ"א (מבטאים: אר-אן-אי). התהליך מתחיל בתוך הגרעין, בדנ"א שבכרומוזומים, וממשיך בציטופלסמה שבתא. תרגום - (בגנטיקה:) בניית חלבון לפי רצף הנוקלאוטידים שבדנ"א (באמצעות ה-רנ"א).
|
|