כימיה

صفحة: 34

ה ר ע י ו ן ה מ ע י פ ר ק 4 : ש י נ ו י מ צ ב צ ב י ר ה משימה 4 | גרף חימום מים וחום כמוס * . 1 בעקבות הצפייה בהדמיה שינויים במצב הצבירה, העתיקו למחברת והשלימו את הפסקאות המתארות כל אחד ממקטעי הגרף ואת ההגדרות למושגים נקודת רתיחה / התעבות, נקודת היתוך / קיפאון . * חום כמוס – כמות החום הדרושה כדי לשנות מצב צבירה, למשל להפוך את כל המוצק לנוזל או את כל הנוזל לגז . בשלב הזה, תוספת החום או גריעת החום אינה משנה את מהירות החלקיקים אלא את המרחק ביניהם, ולכן הטמפרטורה לא משתנה . AB BC CD DE כל המים במצב צבירה . המשך EF החימום גורם ל במהירות תנועת חלקיקי ה , המתבטאת ב הטמפרטורה . שימו לב, הניסוי שנערך בכיתה הוא ניסוי במערכת פתוחה, כלומר אדי המים התפזרו בחדר כך שלא ניתן למדוד את הטמפרטורה שלהם . אם הניסוי היה מתקיים במערכת סגורה, היינו רואים שתוספת החום גורמת לטמפרטורת אדי המים מעל 100 מעלות צלזיוס . כל המים בכלי במצב צבירה . המשך החימום גורם ל במהירות תנועת חלקיקי ה , המתבטאת ב בטמפרטורת ה . בכלי יש מים בשני מצבי צבירה - ו ( הבועות הן אדי מים ) . תוספת החום משנה את מהירות החלקיקים וטמפרטורת המים אינה . זהו שלב החום הכמוס * של האידוי . כעת עוד ועוד מים משנים את מצב הצבירה ל - החלקיקים מתרחקים זה מזה וכוחות המשיכה ביניהם . כשמחממים מים במצב , מהירות תנועת החלקיקים , וכתוצאה מכך טמפרטורת המים המוצקים . הכלי מכיל מים במצב צבירה ו . תוספת החום משנה את מהירות החלקיקים וטמפרטורת המים אינה . זהו שלב החום הכמוס * של ההתכה . בשלב זה עוד ועוד מים במצב צבירה הופכים . החלקיקים מתרחקים זה מזה ומחליפים מקומות, וכוחות המשיכה ביניהם . 34

السابق  |  التالي