صفحة: 203

הבנת הנקרא והבעה 203 שאלות לפי הטקסט, מה ההבדל בין "פאסט פוד" ל"ג'אנק פוד" ? 1 על פי הטקסט, הציגו שני יתרונות ו שני חסרונות של המזון המהיר . 2 יתרונות : חסרונות : בפסקה 5 נזכרים סניפי מקדונלד'ס בהודו, בערב הסעודית ובישראל . 3 לשם מה הם מוזכרים ? א . כדי להדגים את הצורך של מדינות שונות להתאים את המזון המהיר למאפייניהן . ב . כדי להשוות בין סוגי הבשר שנמכרים בישראל ובמדינות אחרות . ג . כדי ללמד את הקוראים על מנהגים של תרבויות אחרות . ד . כדי להדגים את רעיון הגלובליזציה ואת העובדה שיש דמיון רב בין סוגי המזון המהיר שנמכרים במקומות שונים בעולם . טיפ : שימו לב בעיקר לשתי הפסקות הראשונות . לפי הטקסט, ״פאסט פוד״ הוא מזון מהיר, כלומר מזון שהכנתו קלה ומהירה, וגם אופן ההגשה שלו מהיר ונגיש, אבל אינו חייב להיות חסר ערך תזונתי . מטרתו להשביע כמות גדולה של סועדים במהירות וביעילות . לעומת זאת ״ג׳אנק פוד״ הוא מזון "זבל", כלומר מזון מעובד בעל ערך תזונתי נמוך ועתיר סוכר ומלח, כמו חטיפים וממתקים . משביע כמויות גדולות של אנשים במהירות וביעילות מעניק לצרכן ״אשליה של ביטחון תזונתי״ לנוכח האפשרויות הרבות בכל מקום עלול לגרום להשמנה מהירה כי אוכלים אותו מהר ומתקשים לשבוע ממנו עלול לגרום למחסור בוויטמינים, במינרלים ובחלבון המזון המהיר הוא סימן לפערים חברתיים משום שהעובדים בתחום זה משתייכים בדרך כלל לקבוצות אוכלוסייה חלשות שמועסקות בתנאי שכר נמוכים .

מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית


 لمشاهدة موقع كوتار بأفضل صورة وباستمرار