|
|
صفحة: 116
מתנסים עם גזים מנפחים בלון בגז הכינו את הציוד הזה : 1 כפית סוכר | 50 גרם שמרים | כוס וחצי מים חמימים | בקבוק | בלון 2 • מזגו את המים החמימים לבקבוק . • הוסיפו את הסוכר ואת השמרים . • הלבישו את פיית הבלון על פיית הבקבוק והמתינו כשעה . מה קורה כאן ? שמרים הם יצורונים זעירים השייכים לממלכת הפטריות . כשמוסיפים את השמרים לתמיסת מי הסוכר, מִתגברים תהליכי החיים – השמרים מִתרבים ונושמים בקצב מהיר יותר . בתהליך הנשימה השמרים פולטים את הגז פחמן דו - חמצני, והגז מנפח את הבלון וממלא אותו . תהליך דומה קורה כשמתפיחים בצק בעזרת שמרים . החורים שרואים בלחם נוצרו על ידי הפחמן הדו - חמצני שפלטו השמרים בזמן התפיחה . מה למדתם מההתנסות על הגז פחמן דו - חמצני ? 3 סמנו את התיאורים המתאימים . מתפשט לוחץ על דופנות הבלון נמצא גם בבקבוק וגם בבלוןחסר צבע בעל צבע בהיר כמו השמרים נמצא רק בבלון אטוּם 116
|
|