|
|
صفحة: 89
ב . מציאת הכמות החלקית מומלץ לדון עם התלמידים באיור ולשאול אותם על הקשרים בין הנתונים בשתי הקופסאות . אפשר לראות שאחוזי השומן בגלידת הבננה גבוהים פי 2 מאחוזי השומן בגלידת התות ( % 24 ו- % 12 בהתאמה ) , אך משקל גלידת הבננה הוא מחצית ממשקל גלידת התות ( 200 גרם ו- 400 גרם בהתאמה ) . ב סעיפים א ו- ב אפשר לענות על השאלות על פי הנתונים הכתובים על הקופסאות : א . מה משקל השומן במנה של 100 גרם גלידת תות ? גרם . ב . מה משקל השומן במנה של 100 גרם גלידת בננה ? גרם . 12 24 ב סעיף ג התלמידים מתבקשים לשער באיזו קופסה משקל השומן גדול יותר . אפשר לקיים דיון בנוגע לשאלה זו ולשמוע את תשובות התלמידים ואת הנימוקים שלהם . לאחר חישוב משקל השומן, התלמידים נוכחים שמשקלו זהה בשתי הקופסאות . הינה דרך לחשב את משקל השומן בכל אחת מהקופסאות : גלידת התות : ב- 100 גרם גלידת תות יש 12 גרם שומן . בקופסה של גלידת התות יש 400 גרם גלידה, ולכן משקל השומן בקופסה הוא 48 גרם ( 48 = 4 × 12 ) . גלידת הבננה : ב- 100 גרם גלידת בננה יש 24 גרם שומן . בקופסה של גלידת הבננה יש 200 גרם גלידה, ולכן משקל השומן בקופסה הוא 48 גרם ( 48 = 2 × 24 ) . ג . ‹ שערו : באיזו קופסה משקל השומן גדול יותר ? ‹ חשבו ובדקו : משקל השומן בקופסת גלידת התות : גרם . משקל השומן בקופסת גלידת הבננה : גרם . 48 48 כדאי לבקש מהתלמידים הסבר כללי לכך שמשקלי השומן שווים בשתי הקופסאות : אחוזי השומן בגלידת הבננה גבוהים פי 2 מאלה שבגלידת התות, אולם משקל גלידת הבננה קטן פי 2 ממשקל גלידת התות . סעיף ד חוזר על הרעיון שהופיע בפעילות הקודמת בנושא הגבינה, והוא שאחוז השומן בגלידה אינו משתנה כשהכמות הכוללת של הגלידה משתנה – בכדור אחד של גלידת תות יש אותו אחוז שומן כמו בשני כדורים של גלידת תות – % 12 שומן, כפי שכתוב על הקופסה . הרעיון הזה חשוב אך קשה להבנה, וכדאי לדון בו עם התלמידים בעזרת דוגמאות מוחשיות נוספות . 89
|
|