|
صفحة: 193
193 نُناقِشُ كَيْفَ يُصْنَعُ ﭐلْخُبْزُ فِي ﭐلْبَيْتِ؟ 6 . تَسيرُ ﭐلَْوْعِيَةُ إِلى فُرْنٍ طَويلٍ . في ﭐلْفُرْنِ، يَتِمُّ ٱلتَّحَكُّمُ في ﭐلْوَقْتِ وَدَرَجَةِ ﭐلْحَرارَةِ أوتوماتيكِيًّا، لِضَمانِ أَنْ يَخرُجَ ﭐلرَّغيفُ مِنَ ﭐلطَّرَفِ ﭐلْخَرِ وَهُوَ تامُّ ٱلنُّضْجِ وَبارِدٌ بَعضَ ﭐلشَّيْءِ . 7 . بَعْضُ أَرْغِفَةِ ﭐلْخُبْزِ ﭐلطَّويلَةِ تُغَلَّفُ بِأَكْياسٍ، وَبَعْضُها ﭐلْخَرُ يَذْهَبُ إِلى ماكِنَةِ تَقْطِيعِ ﭐلْخُبْزِ إِلى شَرائِحَ . وَأَخيرًا، يَتِمُّ تَغْليفُ ﭐلخُبْزِ في أَكْياسٍ وَرَقِيَّةٍ أَوْ بلاستيكِيَّةٍ، مَطْبوعَةٍ عَلَيْها تَفاصيلُ ﭐلْمُنْتَجِ . بيل سلاڤين وَجيم سلاڤين
|