בוקר בא לעבודה אני חקלאי

صفحة: 16

ספר לנו על יום העבודה שלך . אני קם מוקדם , בסביבות חמש בבוקר . עונת הקיץ היא ה " עונה הבוערת " אצלנו כי בה קוטפים את הפירות , ובעונה זו אני קם אפילו מוקדם יותר . בסביבות השעה שש אני שותה קפה עם חברים מהמושב , גם הם חקלאים . אנחנו מחליפים מידע על מה שקורה בשטח , מעדכנים זה את זה על דברים מעניינים שקראנו או שמענו , וגם " מקטרים " קצת על הקשיים שיש לחקלאים בארץ . אחר כך אני יוצא עם הפועלים התאילנדים למט ָע , ושם אנחנו עושים עבודות שונות , לפי עונות השנה : מרססים , גוזמים , מתקנים את צנרת ההשקיה ועוד . עונת הקטיף היא העמוסה ביותר בשנה , ואז אנחנו עובדים " מחושך לחושך " – מלפנות בוקר כשהשמש עדיין לא זרחה , ועד הלילה שאז אנחנו מסיימים להעמיס את הפרי הבּ ָשׁל על משאיות שיסיעו אותו לשווקים . וכך גם אני , בדיוק כמו אבא שלי , אף פעם לא יוצא לחופשה בקיץ ... הזכּרת את הקשיים של החקלאים . תוכל להסביר ? לכל אזור בארץ ולכל סוג של צמח יש קשיים משלהם . אבל המשותף לכל החקלאים הוא שהם תלויים בגורמים חיצוניים רבים שיכולים לפגוע בּיבוּל , למשל : תנאי מזג אוויר לא צפויים ) סערות , ברד , חום כבד במיוחד ( או הופעה של מזיקים ) בעלי חיים וחרקים שפוגעים בגידולים ( . לא סתם כתוב בתנ " ך : " הזּרעים בּדמע ָה בּרנּ ָה יקצרוּ " . זאת אומרת : מי שזורעים בצער ודאגה יקצרו ברינה ושמחה . כשהחקלאי זורע הוא תמיד חושש , ועד שהוא קוצר את היבול הוא לא יכול להיות בטוח שיצליח . אבל אני חייב להגיד שבימינו החקלאות מתקדמת מאוד , וכל הזמן ממציאים שיטות חדשניות להתגבר על הקשיים . אתה יכול לתת דוגמאות לחידושים והמצאות בחקלאות ? בוודאי . למשל : אחד הקשיים בחקלאות בארץ הוא שאין לנו מספיק מים . גידולים רבים זקוקים להשקיה מלבד הגשם . בארץ פיתחו שיטה של השקיה בּמי קוֹלחין . אלו הם מי בּיוּב שׁניקוּ וטיהרוּ אותם עד שׁנעשׂוּ מספיק נקיים להשקיה . בישראל המציאו גם את הטפט ָפוֹת צינורות השקיה שיש בהם חורים קטנטנים . המים מטפטפים קרוב לשורשים של הצמח , וכך חוסכים הרבה מים שהיו מתבזבזים בהשקיה בממטרות . חקלאות היום זה ממש היי - טק . כל הזמן ממציאים המצאות חדשות שעוזרות להתגבר על קשיים . שמעתי שפעם הרבה יותר אנשים עסקו בחקלאות . למה רבּים עזבו את החקלאות ? יש כל מיני סיבות . צריך פחות ידיים עובדות כי מכונות עושות חלק גדול מהעבודה . וגם - העבודה בחקלאות היא עבודה קשה מבחינה גופנית : עובדים בחוץ , בשמש ובגשם במשך

السابق  |  التالي