صفحة: 34

. 5 أمامكم وصفة لإعداد زلابيات ذات خمس مراحل : . 1 قش ِّ روا حبات البطاطا . . 2 اهرسوا البطاطا في الخلاط . . 3 اخلطوا البطاطا المهروسة مع بيضة وملح . 4 اعملوا من العجينة زلابيات . . 5 اقلوا الزلابيات في زيت ساخن في المقلاة . . 6 في أية المراحل يحدث تغير كيميائي ؟ فسروا كيف شخصتم العمليات الكيميائية . . 7 في رزمة صمغ إيبوكسي يوجد أنبوبتان وفي كل واحدة مركب آخر . عندما ينكسر غرض ما ، يعدون الصمغ اللازم لإلصاقه بواسطة مزج المركبين . B و A عندما يخلطون المركبين تحدث عملية كيميائية : صمغ ايبوكسي < - مركب + B مركب A ما هي هذه العملية الكيميائية؟ أ . عملية تحليل ب . عملية احتراق ج . عملية تركيب د . تحول حالة المادة . 8 كي نبرد حروقا ، يمكن شراء أكياس تبريد توضع على الحرق من الصيدلية . تحوي الأكياس مادتين منفصلتين عن بعضهما . كي نشغل الكيس نمزق الفاصل بين المادتين ، فتختلط المادتان وتحدث عملية كيميائية . أ . هل العملية التي تحدث في الكيس تمتص طاقة أم تطلق طاقة؟ عللوا . ب . يبيعون في حوانيت الأجهزة الرياضية والرحلات أيضا أكياسا مسخنة . اكتبوا الاستخدام المحتمل لأكياس كهذه . . 9 نيتروجلسرين هو مادة متفجرة صيغتها . C H N O عند الانفجار تحدث العملية الكيميائية التالية : أكسجين + نيتروجين + أبخرة ماء + ثاني أكسيد الكربون < - نيتروجليسرين أحيطوا بدائرة الجواب الصحيح في كل جملة من الجمل التالية : أ . عند الانفجار تحدث عملية تحليل / احتراق / تركيب . ب . العملية تمتص طاقة / تطلق طاقة . ج . النيتروجليسرين في هذه العملية هو متفاعل / ناتج . . 10 حللوا في عملية التحليل الكهربائي ( الكتروليزا ) للماء 18 غراما من الماء . كتلة الهيدروجين التي نتجت هي 2 غرام . كم غرام أكسجين نتج؟ . 11 خلط طلاب 24 غراما من عنصر صلب A و - 16 غراما لعنصر صلب B في قنينة مخروطية مغلقة موجودة على ميزان . في العملية الكيميائية التي حدثت تنج مركب صلب واحد . AB الكتلة التي قيست في الميزان لم تتغير خلال التجربة كلها . ما هي الإمكانية الصحيحة في كل جملة من الجمل التالية؟ أ . العملية الكيميائية هي تحليل / احتراق / تركيب . ب . كتلة المركب التي نتجت هي 40 / 24 / 16 / 8 غراما . ج . أجرى الطلاب ، في حالة أخرى ، التجربة في دورق مخروطي مفتوح . الكتلة التي قيست في الميزان لم تتغير / تغيرت أثناء التجربة . عللوا . الإجابات سؤال : 1 تغير ألوان الأوراق في الخريف : تغير كيميائي - تتكون في الورقة مواد جديدة ذات ألوان أخرى ، أو اللون الاخضر في الأوراق ( اليخضور – الكلوروفيل ) يتحلل؛ قلي البطاطا : تغير كيميائي - اللون البني للبطاطا والروائح التي تنتشر في الغرفة أثناء القلي هي دلالة لإنتاج مواد جديدة كثيرة؛ تقطيع الخيار إلى قطع : تغير فيزيائي - تغير بالشكل دون إنتاج مواد جديدة . سؤال : 2 ( أ ) الهيدروجين عديم اللون ، كثافة الهيدروجين أقل من كثافة الهواء ، الهيدروجين قابل للاشتعال؛ ( ب ) اللون والكثافة - صفات فيزيائية ، القابلية للاحتراق - صفة كيميائية . سؤال : 3 تغير فيزيائي ، خالد وروى خلطا مادتين ، هما الكريم وصبغة الطعام ، وأنتجا مخلوطا . لم تنتج مادة جديدة . سؤال : 4 ( أ ) ثاني أكسيد الكربون < - أكسجين + فحم؛ ( ب ) الأكسجين والفحم هما المادتان المتفاعلتان ، ثاني أكسيد الكربون هو الناتج .

מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית


 لمشاهدة موقع كوتار بأفضل صورة وباستمرار