|
صفحة: 132
13 הנה מתכון לפשטידה . עיינו בו וענו על המשימות שבהמשך . פשטידת גבינה וזיתים בצק 1 2 גביע שמנת חמוצה 1 2 חבילת מרגרינה 1 1 4 כוסות קמח מלית 200 גרם גבינה מלוחה 1 גביע שמנת חמוצה 2 3 קופסת זיתים 3 כפות פירורי לחם 3 ביצים 1 2 כפית מלח 1 4 כפית פלפל שחור לשים את חומרי הבצק ומשטחים על תבנית . מערבבים את חומרי המלית ושופכים על הבצק . מפזרים למעלה 150 גרם גבינה צהובה מגוררת . אופים כחצי שעה בחום בינוני . א . כמה זמן תימשך אפייתן של 4 פשטידות ( זו אחר זו )? תרגיל : תשובה :
|