|
صفحة: 253
استخدامات الهندسة الوراثية في الزراعة والغذاء : إكساب الصمود للنباتات ضد الأمراض والآفات – تقليص إصابة المحاصيل . إكساب الصمود للنباتات ضد الضائقات البيئية – إمكانية تنمية نباتات في الصحراء في درجات حرارة متطرفة أو في تربة مالحة . إطالة فترة الصلاحية للفواكه والخضار – تحسين منتجات غذائية طازجة تميل للفساد سريعا . تحسين القيمة الغذائية والصحية للغذاء بواسطة تحسين تركيبة الزلاليات والدهون والفيتامينات فيه . تنشيط وتيرة النمو للحصول على منتوج زراعي أكثر في نفس الوقت . تنويع المنتجات الغذائية بتغيير الطعم واللون والملمس . استخدام النباتات المعدلة وراثيا لتنقية التربة والمياه الملوثة . أسئلة . 1 ما هي الصفات الإضافية ، حسب رأيكم ، التي يجدر نقلها إلى نباتات أكل بواسطة الهندسة الوراثية؟ أعطوا مثالا . . 2 قارنوا بين تحسين نباتات وحيوانات بالطرق التقليدية من التهجينات والتحسين بواسطة الهندسة الوراثية . اذكروا 3 حسنات على الأقل للهندسة الوراثية مقابل التهجينات . نباتات للأكل معدلة وراثيا مختبر للهندسة الوراثية
|