صفحة: 249

الهندسة الوراثية هل يمكن إنتاج توت برائحة الليمون أو حبوب تلمع في الظلام؟ كيف يمكن تطوير نباتات للأكل صامدة للآفات أو إصلاح جين تالف يسبب مرضا وراثيا؟ هذه الأفكار لم تعد خيالية في أعقاب تطور تكنولوجيا جديدة - الهندسة الوراثية . الهندسة الوراثية هي عملية بيوتكنولوجية * طورها الإنسان لفائدته . وفي الهندسة الوراثية يتم تغيير الـ DNA عند كائن حي ، وهكذا يكسبونه صفات جديدة لا يمكن أن تكون له بصورة طبيعية . تذكروا أن الـ DNA الذي في الكروموسوم يحتوي على جينات كثيرة ، ويحتوي كل جين على معلومات لإنتاج زلال . التغيير الذي يجرونه في جين معين يسبب تغييرا في نوع الزلال أو في كمية الزلال الناتج في الخلايا ، ويتمثل الأمر بتغيير في صفة عند الكائن . يمكن أن يجري التغيير في المادة الوراثية بواسطة الهندسة الوراثية بثلاث طرق : أ . إضافة جين جديد ( من مصدر خارجي ) ب . إزالة جين موجود ج . تغيير جين موجود يمكن بواسطة تكنولوجيا الهندسة الوراثية تغيير تمثيل صفات موجودة في الكائنات الحية . مثلا ، تغيير طعم أو محتوى الفيتامينات في نوع معين من الخضراوات . كما تمكن الهندسة الوراثية من إكساب الكائنات صفات جديدة لا تظهر عندها بصورة طبيعية . مثلا ، بواسطة نقل جينات من كائن إلى آخر ( من حيوان من نوع معين إلى حيوان من نوع آخر ، من نباتات إلى حيوانات ، من بكتيريا إلى فطريات وما شابه . ( كيف تنفذ الهندسة الوراثية؟ نحن نعرف أن لجميع الكائنات الحية على الأرض مميزات مشتركة ، بفضلها يمكن تنفيذ الهندسة الوراثية : المبنى الأساسي لجزيء الـ ) DNA تسلسل نوكليوتيدات من 4 أنواع ) متماثل . المعلومات الموجودة في الـ DNA " تترجم " إلى زلاليات بصورة متشابهة ، لأن الشفرة الوراثية عامة ( نفس الكودون يمثل نفس الحامض الأميني في جميع الكائنات الحية . ( المراحل التي تمر بها المعلومات من الـ ) DNA الجين ) حتى الزلال متشابهة عند جميع الكائنات . لذا يمكن نقل جينات من كائن إلى آخر حتى لو لم يكن هذان الكائنان من نفس النوع ، وحتى يمكن إدخال جين اصطناعي إلى الكائن الحي ( غير موجود في الطبيعة بل أنتج في المختبر . ( علاوة على ذلك ، اكتشف الباحثون في الجسم إنزيمات تمكن من " قص " جزيء الـ DNA في أماكن مرغوب بها ، وإنزيمات يمكنها " إلصاق " قطع DNA بعضها ببعض . يمكن استعمال هذه الإنزيمات بشكل لا نهائي من الإمكانيات تقريبا لتغيير تركيبة المادة الوراثية ( والصفات ) عند الكائنات الحية . بيوتكنولوجيا ) – بيو + تكنولوجيا ) مجال يدمج المعرفة من علم الأحياء مع المعرفة في التكنولوجيا . يتيح هذا الدمج استغلال ظواهر وعمليات حيوية لتلبية احتياجات الإنسان المختلفة . "قص" الجين

מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית


 لمشاهدة موقع كوتار بأفضل صورة وباستمرار