|
صفحة: 167
فعالية إلى الشبكة التغذيير عند الحيوان ت زوروا موقع الإنترنت الحقيبة الرقمية للمرحلة الإعدادية – علوم وتكنولوجيا ، واختاروا مجال علم الأحياء . ادخلوا إلى موضوع التغذية والطاقة ، واختاروا الوحدة التعليمية التغذية عند الحيوانات . أ . تعرفوا على العلاقة بين شكل مناقير الطيور والغذاء الذي تأكله . ب . اقرأوا المعلومات وتمعنوا في مبنى جمجمة وأسنان حيوان آكل نباتات ( بقرة ، ( وحيوان مفترس ( أسد ، ( وآكل كل شيء ( دب . ( لاحظوا الملاءمة بينها وبين صنف الغذاء الذي تأكله . ج . اقرأوا عن مبنى معدات الحيوانات المجترة . لاحظوا كيف تتلاءم مع هضم كمية كبيرة من الغذاء النباتي . يحصل الإنسان وباقي الحيوانات غير ذاتية التغذية ( المستهلكات ) على المواد اللازمة لبناء أجسامها واستخلاص الطاقة بواسطة أكل كائنات أخرى . تتحلل مكو ِّ نات الغذاء بعملية الهضم إلى وحداتها البنائية التي يمتصها جهاز النقل . نتيجة لذلك ، يمكن أن تدخل وحدات بناء مكونات الغذاء إلى خلايا الجسم وتستعمل في بناء الخلايا واستخلاص الطاقة فيها . يحدث الهضم على مراحل ، في الأقسام المختلفة من الجهاز الهضمي ، وكل قسم يتلاءم مع أدائه . تتحلل الكربوهيدرات بعملية الهضم إلى سكريات أحادية ، وتتحلل الزلاليات إلى حوامض أمينية ، وتتحلل معظم الدهون إلى حوامض دهنية وغليسرول . تتلاءم أجهزة الهضم عند الحيوانات ( مفترسات وآكلة نباتات وآكلة كل شيء ) مع صنف الغذاء الذي تأكله . أسئلة . 1 أكل تلاميذ وجبات فلافل . صفوا مسار الفلافل داخل الجهاز الهضمي ، من مرحلة دخوله الفم وحتى خروج بقاياه من الجسم . اذكروا ما هي المواد التي يتركب منها هذا الطعام ، وصفوا التغييرات الميكانيكية والكيميائية التي تطرأ عليه في المحطات المختلفة في الجهاز الهضمي . . 2 يتحلل الغذاء بعملية الهضم . لماذا توجد حاجة إلى الهضم؟ . 3 ما الفرق بين التحليل الكيميائي والتحليل الميكانيكي؟ . 4 "نجاعة التحليل الكيميائي للغذاء مشروطة بالتحليل الميكانيكي . " اشرحوا هذه الجملة .
|