|
|
صفحة: 182
פעילות משימה קבוצתית תכנון תפריט למסיבת הסיום תלמידי כיתה מסוימת יצאו ל״חופש הגדול״ וקבעו לעשות פיקניק משותף בחורשה הצמודה לשכונת המגורים . התלמידים מתכננים להגיע למקום בשעות הבוקר ולשהות שם במשך כל היום , עד לשעות הערב המאוחרות . התלמידים התבקשו להכין תפריט לכל הארוחות שיתקיימו בפיקניק באותו היום . המשימה שלכם : א . התחלקו לקבוצות . כל קבוצה תנסח עלון מידע המפרט את הכללים לתזונה נבונה ( מה חשוב לעשות וממה יש להימנע . ( ב . כל קבוצה תכין תפריט 3–ל הארוחות העיקריות ( בוקר , צהריים וערב , ( ולארוחות הביניים ביום הפיקניק . ג . השוו את התפריט שלכם עם תפריטים שהכינו קבוצות התלמידים השונות , ובחרו את התפריט המאוזן ביותר בהתאם לידע שצברתם בדבר אכילה נבונה . תוכלו לשלב בו הצעות של קבוצות שונות . נמקו את בחירתכם . סיכום הצמחים קולטים חומרים אי–אורגניים מן הסביבה - פחמן דו–חמצני ומים , ובאמצעות תהליך הפוטוסינתזה הם מייצרים חומר אורגני - גלוקוז . האור הוא מקור האנרגיה בתהליך הזה . תהליך הפוטוסינתזה חשוב לכל היצורים החיים בעולמנו , מפני שהחומרים האורגניים שהצמחים מייצרים משמשים מזון לכל היצורים . תהליך הפוטוסינתזה הוא גם המקור העיקרי של החמצן באוויר , הדרוש לנשימתם של היצורים החיים . כדי שאפשר יהיה לנצל את המזון לצורכי הגוף , צריך לעכל אותו - לפרק את חומרי המזון ליחידות הבניין שלהם ( למולקולות קטנות של חד–סוכרים , חומצות אמיניות וחומצות שומן . ( מערכות העיכול של היצורים החיים ( טורפים , צמחוניים ואוכלי–כול ) מותאמות לסוג המזון שהם אוכלים . כדי להשיג את כל החומרים הנחוצים לגוף , חשוב להקפיד על תפריט מגוון ומאוזן .
|
|