|
|
صفحة: 131
פעילות ניסוי פוטוסינתזה ואור מטרת הניסוי : להוכיח כי האור חיוני לתהליך הפוטוסינתזה . שיטת העבודה : קשה לבדוק נוכחות של גלוקוז בעלים של צמח , קל יותר לבדוק נוכחות של עמילן ( שנוצר מהגלוקוז . ( לכן בניסוי זה מוכיחים את קיומו של תהליך הפוטוסינתזה באמצעות בדיקת נוכחות של עמילן בעלים של הצמח . ציוד : צמח בעציץ - אפשר להשתמש באחד מהצמחים האלה : פלרגוניום , ירבוז , כובע הנזיר או נדנונית ( קוליאוס , ( רדיד אלומיניום “) נייר אלומיניום״ , ( מהדקים , פלטה מחממת , 2 צלחות פטרי , 2 מבחנות , מלקטת ארוכה , בקבוק שטיפה , כוס כימית , טפטפת , אתנול , 95 % צמר גפן , תמיסת יוד מהולה , ( 1 % ) מים רותחים . מהלך הניסוי : שלב ראשון : כיסוי חלק מהעלים - מניעת חשיפה לאור א . כסו עלה אחד או יותר של הצמח ברדיד אלומיניום . האלומיניום ישמש להסתרת האור מן העלה . הדקו את גזרי רדיד האלומיניום כך שיכסה את שני הצדדים של העלה ולא יאפשר לאור להגיע אליו . ב . לאחר יומיים–שלושה הסירו את כיסוי האלומיניום מן העלים . ג . בדקו : האם רואים הבדל בין העלים שהיו חשופים לאור לבין העלים שהיו מכוסים ? שלב שני : הכנה לבדיקת נוכחות עמילן - הרחקת הכלורופיל מן העלים כדי לבדוק באמצעות תמיסת יוד אם יש עמילן בעלים של הצמח , עליכם להרחיק מהם את הכלורופיל . הסיבה : עלי הצמחים מכילים הרבה כלורופיל ירוק , והצבע הירוק מסתיר את הצבע הסגול הנוצר בתגובה של היוד לנוכחות עמילן . כדי להרחיק את הכלורופיל מן העלים , משרים את העלים בתוך כוהל רותח . פעלו כך : א . קטפו את העלים שהיו מכוסים באלומיניום וכמה מן העלים שהיו גלויים לאור . ב . על מבחנה אחת כתבו “ חושך״ , ועל המבחנה האחרת כתבו “ אור״ . מלאו כשליש מנפחה של כל מבחנה בכוהל , והכניסו אליהן את העלים המתאימים . ג . סגרו היטב את שתי המבחנות בפקק מצמר גפן . העמידו אותן בכוס כימית רחבה , ומזגו לתוכה מים רותחים . שימו לב : כוהל הוא חומר דליק ! גם הכוהל הנוזלי וגם האדים המתפזרים ממנו באוויר עלולים להידלק . לכן אסור להדליק אש בסביבה כאשר משתמשים בכוהל ! ד . השאירו את המבחנות בתוך המים הרותחים שבכוס למשך 20-10 דקות . במקרה הצורך , החליפו את המים שהתקררו במים רותחים . העלים , כפי שהם נראים בסוף השלב הראשון של הניסוי אמצעי זהירות : שיער אסוף , משקפי מגן . בעלי עדשות מגע חייבים להרכיב משקפי מגן בכל ניסוי . עלי פלרגוניום מכוסים בנייר אלומיניום
|
|