שאלות הערכה

صفحة: 315

הצמח הירוקים . בתהליך הזה הצמחים מייצרים , בעזרת אנרגיית האור , חומר אורגני ( סוכר מסוג גלוקוז ) מחומרי מוצא אי–אורגניים CO 2 ) ומים , ( ופולטים חמצן אל הסביבה . פולימר - ( פולי = הרבה ; מר = יחידה ) מולקולת ענק הבנויה ממספר רב של יחידות החוזרות על עצמן בסדר קבוע וקשורות זו לזו בקשר שיתופי ( קוולנטי . ( פחמימן - תרכובת המורכבת אך ורק מאטומי פחמן ומאטומי מימן . בוטאן ( גז בישול ) שנוסחתו הכימית היא C H 10 הוא דוגמה לפחמימן . פיוניות - פתחים זעירים בעלים ( או בגבעולים ) של צמחים . דרך הפיוניות של הצמח מתבצע חילוף הגזים בינו לסביבה . בדרך כלל , צורתן דמוית פה ( שפתיים . ( פירוק כימי - פירוק של החומרים לחומרים פשוטים יותר . תוצרי הפירוק הכימי שונים בתכונותיהם מחומר המוצא . פירוק מכני - חיתוך של חומר לחתיכות קטנות . בפירוק מכני הכימיים אינם נשברים והמולקולות אינן מפורקות . הפירוק המכני משנה את הגודל ואת המרקם של החומר , ולא את תכונותיו הכימיות . פירמידה אקולוגית - ייצוג גרפי המתאר את היחסים הכמותיים ( המסה ) של היצורים ברמות ההזנה השונות במארג המזון . כל קומה בפירמידה מייצגת רמת הזנה : בבסיס הפירמידה נמצאים היצרנים , מעליהם הצמחוניים , ומעליהם הטורפים וטורפי העל . פירמידת המזון - ייצוג גרפי של כל קבוצות המזון ושל הכמויות היחסיות שיש לצרוך מהן . פיתוח בר - קיימה - ( בר–קיימא ) פיתוח וניצול של משאבים בקצב המאפשר לתהליכים טבעיים לחדש את מה שנוצל , ושומר על המערכת האקולוגית . פלמור - תגובה שבה פולימר נוצר מן המונומרים שלו . פנוטיפ - צורת הביטוי של תכונה ביצור החי . פסטור - תהליך של חימום מזון אל מתחת 100–ל מעלות צלזיוס , כדי להשמיד את רוב החיידקים המזיקים . התהליך נקרא על שמו של הכימאי הצרפתי בן המאה , 19–ה לואי פסטר . פעפוע ( דיפוזיה ) - התפשטות של חומר או התערבבות של חומרים ללא כל התערבות חיצונית , כתוצאה מהתנועה העצמית של החלקיקים . צרכנים - היצורים במערכת האקולוגית הניזונים מחומרים אורגניים שמקורם ביצורים אחרים . הצרכנים הם : הצמחוניים , הטורפים , אוכלי–הכול , אוכלי השיירים , הטפילים והמפרקים . קבוצות מזון - קבוצות של כל סוגי המזון , ממוינים לפי המרכיב העיקרי שלהם ( פחמימות , חלבונים , שומנים , מינרלים וויטמינים . ( קודון - רצף של 3 נוקלאוטידים , DNA–ב שהוא צופן לחומצה אמינית מסוימת בחלבון הנבנה על פי הגן . קיימות - היכולת לספק את צורכי אוכלוסיית האדם בעולם בהווה , בלי לפגוע ביכולתם של הדורות הבאים לספק את צורכיהם . קשר יוני - קשר כימי המבוסס על משיכה חשמלית ( אלקטרוסטטית ) בין יונים חיוביים ליונים שליליים . קשר שיתופי - קשר כימי בין אטומים המבוסס על שיתוף של אלקטרונים . קשר שיתופי אחד הוא שיתוף של שני אלקטרונים בין שני אטומים . קרום בררני - קרום שמאפשר מעבר של חומרים מסוימים , ואינו מאפשר מעבר של חומרים אחרים . קרינה - אחת הדרכים שבהן אנרגיה עוברת ממקום למקום . קרינה אלקטרומגנטית - לקרינה האלקטרומגנטית שייכים האור הנראה , גלי רדיו , גלי מיקרו , קרינה אינפרה–אדומה , קרינה אולטרה–סגולה , קרני רנטגן וקרינת גמא . כל סוגי הקרינה האלקטרומגנטית נעים במרחב במהירות האור 300 , 000 ) ק״מ בשנייה בריק . ( רב - סוכרים - פחמימות הבנויות ממספר גדול מאוד של יחידות חד–סוכר המחוברות זו לזו . לדוגמה : גליקוגן , עמילן ותאית . רבייה זוויגית - ( רבייה מינית ) תהליך יצירת צאצא בהפריה , שבו תא זרע מתלכד עם תא ביצה . לצאצאים יש שני הורים , זכר ונקבה , ומשניהם הם מקבלים בתורשה תערובת של אללים לתכונות רבות . רמת הזנה - מייצגת את מיקומו של יצור חי בשרשרת המזון , והיא כוללת את כל היצורים במארג מזון הניזונים באותה דרך ( היצרנים מרכיבים את רמת ההזנה הראשונה , ואחריה נמצאות רמות הצמחוניים , הטורפים וטורפי העל . ( רכיבי תזונה - החומרים הבסיסיים הדרושים לבנייה ולהפעלה של הגוף החי : פחמימות , חלבונים , שומנים , ויטמינים , מינרלים ומים . שומן בלתי רווי - שומן שמורכב ברובו מחומצות שומן בלתי רוויות . ברוב המקרים זהו חומר נוזלי בטמפרטורת החדר . בשפת היום–יום נקרא “ שמן״ . שומן רווי - שומן שמורכב ברובו מחומצות שומן רוויות . ברוב המקרים זהו חומר מוצק בטמפרטורת החדר . בשפת היום–יום נקרא “ שומן״ . שיבוט ( cloning ) - יצירת שבט של תאים או של יצורים זהים זה לזה מבחינה גנטית - “ שבט״ של יצורים זהים בתכונותיהם התורשתיות . שרשרת מזון - רצף של יצורים הניזונים אלה מאלה . הראשונים בשרשרת המזון הם היצרנים ( הצמחים , ( מהם ניזונים הצרכנים הראשוניים ( הצמחוניים , ( ומהם ניזונים הצרכנים המשניים ( הטורפים ) תאי רבייה - תאי הזרע ותאי הביצה הנוצרים בגופם של ההורים . תאים אלה מתלכדים בעת הרבייה הזוויגית . תאי רבייה נקראים גם “ תאי מין״ או “ גמטות״ . תכונה - מאפיין ; מה שאופייני ליצור חי או לקבוצת יצורים ( וגם לדומם . ( למשל : צבע עיניים , צורת פרחים , מבנה עלים , גובה , דרך הרבייה , סוגי הדם , דרכי התקשורת בין בעלי–חיים ועוד . תכונות נרכשות - תכונות הנרכשות במהלך חייו של פרט , כתוצאה מהשפעתם של תנאי סביבה מסוימים . לגבי תכונות אלה אין מידע מוגדר , DNA–ב ולכן הן מופיעות בצאצאים רק אם הצאצאים רכשו אותן בעצמם . תכונות תורשתיות - תכונות המופיעות בהורים ובצאצאים במהלך הדורות . התכונות התורשתיות מתפתחות בפרט כתוצאה מכך שהמידע לתכונות אלה מצוי בגנים שבDNA– שלו , שהועבר אליו מהוריו . תעתוק - תהליך שבו נבנית מולקולת RNA על פי רצף הנוקלאוטידים בקטע של גדיל אחד של . DNA במהלך תעתוק בתא כלשהו רק חלק מהגנים DNA–ב עוברים תעתוק . תרגום - תהליך שבו נבנית מולקולת חלבון מרצף חומצות אמיניות , על פי רצף הקודונים של מולקולת . RNA תרכובת - חומר המורכב מאטומים של יסודות שונים הקשורים זה לזה . תרכובות יוניות - תרכובות המורכבות ממספר רב מאוד של יונים חיוביים ויונים שליליים הקשורים זה לזה . - DNA ראשי התיבות של . Deoxyribonucleic Acid החומר התורשתי בתאי היצורים החיים , הנושא את המידע לכל התכונות התורשתיות של היצור . - RNA ראשי התיבות של . Ribo Nucleic Acid מולקולה חד–גדילית הבנויה מרצף נוקלאוטידים קצר יחסית , המשלים לרצף הנוקלאוטידים באחד מגדילי . DNA–ה המולקולה נושאת את המידע התורשתי מן הגרעין אל הציטופלזמה .

السابق  |  التالي